34 Món tráng miệng hấp dẫn nhất bạn nên thử một lần

Truyền thống kết thúc một bữa ăn với một chút gì đó ngọt ngào đã trở nên quen thuộc với tất cả chúng ta. Một Bữa ăn thực sự – dù là bữa tiệc hay mâm cơm hằng ngày, chắc chắn sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu các món tráng miệng ngon.

Các món tráng miệng chính là màu sắc tô điểm cho bữa tiệc. GIúp cho bữa tiệc hài hòa trọn vẹn và ấm áp hơn.

34 món tráng miệng hấp dẫn, cho mâm tiệc đủ đầy

Thiên đường những món tráng miệng của Việt Nam luôn là một thế giới đầy màu sắc và có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với bất kỳ ai, nhất là đối với những người có niềm yêu thích với ẩm thực.

Nếu đang nhàm chán không biết nấu gì cho bữa tiệc sắp tới hãy cùng bà Bầu Năng Động khám phá ngay các món tráng miệng từ khắp nơi trên lãnh thổ Việt Nam tuyệt vời dưỡi đây nhé!

Tất cả

Món nướng (1)

Món tiệc (2)

món tết (1)

Tráng miệng (34)

Ăn sáng (1)

Ăn vặt (20)

đồ cúng (1)

Bánh khúc cây

Bánh khúc cây còn gọi là Yule Log Cake, là một loại bánh quen thuộc của phương tây vào dịp Noel, nay cũng được người Việt rất yêu thích.

Chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan hay chè tuyết yến, là món chè khá mới lạ nhưng rất được ưa chuộng bởi không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, nhất là trong việc làm đẹp.

…

Chè dừa non thạch lá dứa

Chè dừa non thạch lá dứa không phải là món ăn vặt khó làm, không những vậy bạn có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

…

Chè hoa cau

Chè hoa cau hay còn gọi là chè táo xọn, là món ăn giải nhiệt quen thuộc xứ Huế. Không chỉ ngon, đây còn là món ăn rất tốt cho sức khỏe.

Chè mè đen

Chè mè đen có thể nói là món ăn truyền thống của người Hoa, không chỉ ngon, đây còn là món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

…

Chè kê đậu xanh

Chè kê là món ăn giải nhiệt cực kỳ được yêu thích, không chỉ ngon, cách nấu đơn giản mà món ăn này còn rất bổ dưỡng.

Chè kho

Chè kho là món ăn quen thuộc vào dịp Tết của người Hà Nội, thường được chuẩn bị để cúng gia tiên và đãi khách vào những ngày đầu năm.

Chè nha đam đậu xanh

Chè nha đam đậu xanh có thể nói là món ăn vặt giải nhiệt quen thuộc mà ai cũng đã từng thử qua một lần. Đặc biệt đây là món ăn không chỉ ngon mà còn rấ…

Chè bí đỏ

Chè bí đỏ được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là rất phù hợp với trẻ nhỏ biếng ăn.

Hữu ích dành cho bạn  Cách làm mứt khoai lang cực ngon cả nhà ăn Tết

Chè chuối

Chè chuối là món ăn khá quen thuộc với nhiều người, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Chè thập cẩm

Chè thập cẩm là món giải khát quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là vào những ngày hè nóng nực cần giải nhiệt.

Chè đậu xanh

Chè đậu xanh từ lâu đã là món ăn quen thuộc với người Việt Nam, cách nấu chè đậu xanh cũng rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau.

Chè Thái

Chè Thái không chỉ là món ăn vắt mang hương vị thơm ngon, đây còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng và có tác dụng giải nhiệt rất tốt.

Chè bắp

Chè bắp không chỉ có cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon mát lạnh mà đây còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng.

Chè bưởi

Chè bưởi có công thức khá đơn giản, nhưng cách nấu chè bưởi sao cho bưởi không bị đắng thì không phải ai cũng biết và có thể làm được.

Chè đậu đỏ sương sáo

Chè đậu đỏ sương sáo từ lâu đã là món ăn vặt, giải khát quen thuộc của nhiều người. Với hương vị ngọt bùi, kết hợp với thạch hay nước cố

…

Chè đậu trắng

Chè đậu trắng là món ăn khá quen thuộc của người Việt, không chỉ ăn vặt mà còn được sử dụng trong các dịp cúng thôi nôi cho em bé.

Hữu ích dành cho bạn  Cách làm cá chép hấp bia cực ngon khó cưỡng

Chè trôi nước ngũ sắc

Chè trôi nước ngũ sắc từ lâu đã được coi là một món ăn vặt truyền thống, được nhiều người yêu thích, thậm chí là "nghiện".

Chè đậu đen bột lọc

Chè đậu đen chắc hẳn là món ăn vặt, giải khát thanh mát không còn quá xa lạ với người Việt. Đây là món ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp với cả ngườ

…

Chè dừa dầm

Dừa dầm hay chè dừa dầm là một món ăn vặt nổi tiếng của Hải Phòng, nay đã lan tỏa ra khắp cả nước và rất được đón nhận.

1

2

Chọn trái cây tráng miệng cho bữa tiệc, tốt cho sức khỏe

Nhiều người thường có thói quen chọn trái cây để tráng miệng sau bữa ăn. Dưới đây là một số lưu ý khi chọn trái cây. Để ăn liền hay chế biến thành các món tráng miệng tốt cho sức khỏe.

Ăn đồ nướng, tráng miệng với quả lê

Các nhà khoa học cho rằng, sau khi ăn đồ nướng hoặc thức ăn nhanh (fast food) nên tráng miệng bằng 1 quả lê, sẽ rất tốt cho sức khỏe. Thức ăn trải qua quay nướng sẽ sản sinh nhiều chất gây ung thư, chẳng hạn như benzen. Quả lê nhất là nước ép lê có chứa nhiều chất chống ung thư, sẽ giảm nguy ciw ung thư, bảo vệ đường ruột tránh ở một mức độ nhất định.

Theo Đông y, quả lê có tính mát, vị ngọt, giúp sinh tân giải khát, nhuận táo hóa đàm, nhuận trường thông tiện, nên còn được mệnh danh “tổ tiên của trăm quả”. Khuyến cáo dùng quả lê phối hợp với phổi heo, củ mài, xuyên bối, hạnh nhân, chẳng hạn như: canh phổi heo nấu lê; quả lê nấu củ mài và hạnh nhân, dùng tráng miệng sau bữa ăn, việc bảo vệ sức khỏe sẽ nâng cao hơn.

Ăn đồ béo nhiều dầu mỡ, tráng miệng với quả hồ đào

Nếu trên bàn ăn của bạn có nhiều đồ dầu mỡ, bạn nên có thêm món tráng miệng là 1 quả hồ đào sẽ giúp ích rất nhiều. Trong hồ đào chứa rất nhiều acid amin, có tác dụng giảm tác hại của mỡ máu cao đối với động mạch, đảm bảo tính mềm mại và sức sống của động mạch, cũng như phòng ngừa xơ cứng.

Theo các chuyên gia sau khi ăn nhiều dầu mữo, trong thành động mạch lập tức xuất hiện quá trình oxy hóa có hại, nếu như quá trình này tồn tại lâu dài sẽ khiến động mạch xơ cứng, tăng nguy cơ xảy ra bệnh tim mạch và đột quỵ. Tương tự dầu ô liu, hồ đào giúp giảm quá trình oxy hóa này một cách có hiệu quả, ngăn ngừa mạch máu xơ cứng.

Đặc biệt, bất kể bạn có cholesterol ở mức cao như thế nào, hồ đòa đều sẽ giúp đảm bảo được tính mềm mại và đàn hồi của động mạch. Do đó, sau khi ăn thức ăn nhiều dầu mỡ như: xúc xích, bơ, nên dùng một quả hồ đào sẽ rất tốt cho sức khỏe

Ăn món lẩu, tráng miệng chút sữa chua

Ăn các món lẩu với vị chua cay, sẽ gây ra kích thích  đường ruột, dễ dẫn đến tổn thương niêm mạc đường ruột

Vì thế sau khi ăn các món lẩu bạn nên ăn thêm chút sứa chua để tráng miệng. Sữa chua không chỉ có nhiều dinh dưỡng mà còn giúp bảo vệ niêm mạc đường ruột. Trong sữa chua có chứa acidophilus, giúp bảo vệ dường ruột, ức chế vi khuẩn gây hại sinh trưởng, giảm tác dụng của các độc tố trong ruột, từ đó ngăn ngừa được đau bụng, tiêu chảy.

Hy vọng bài viết này sẽ có ích cho bạn. Mong với những công thức trên các bạn có thể bắt tay vào làm ngay những món tráng miệng ngon, để dùng trong những buổi tiệc gia đình nhé. Chúc các bạn thành công.