Bước 1. Chuẩn bị 700ml nước, hòa vào 1/4 thìa cà phê muối, sau đó cho chuối vào ngâm khoảng 5 phút. Bột khoai và bột báng bạn cũng ngâm với nước khoảng 2 tiếng cho nở.

Bước 2. Sau khi ngâm xong, bạn vớt chuối ra và cắt thành từng miếng vừa ăn, dài ngắn to nhỏ tùy sở thích nhé.

Bước 3. Chuẩn bị 700ml nước, cho bột khoai và bột báng vào chung và bắt đầu đun sôi.

Bước 4. Khi nồi chè sắp sôi thì bạn thêm 1/4 thìa cà phê muối vào, thêm tiếp 120gr đường và 400ml nước cốt dừa vào khuấy đều.

Bước 5. Khi nôi chè đã sôi, bạn hạ lửa nhỏ, cho chuối vào đun tiếp khoảng 20 phút, khi chuối thấm vị ngọt của chè thì tắt bếp là xong.

Bước 6. Múc chè ra bát, rắc thêm đậu phộng rang và dừa nạo lên, nếu ăn nguội thì thêm đã vào giải nhiệt rất tốt. Như vậy là đã có thể thưởng thức được rồi.