Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Việc bé 5 tháng tuổi ăn dặm như thế nào luôn là vấn đề băn khoăn của nhiều mẹ bỉm sữa.

Ở giai đoạn này, bạn phải xác định rõ 2 điểm:

• Ăn dặm vẫn chỉ là bữa phụ, bú sữa mẹ hoặc sữa công thức là bữa chính.
• Món ăn dặm cho bé phải ở dạng mềm, lỏng, nhiều nước.

Và tất nhiên, đáp ứng tiêu chí trên thì các món cháo hay bột ăn dặm là lựa chọn tối ưu.

Vậy bạn đã biết cách nấu bột ăn dặm cho bé sơ sinh 5 tháng tuổi chưa?

Nếu chưa thì đừng bỏ qua hướng dẫn trong bài viết này.

Nấu bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi cần những gì?

Bột ăn dặm không chỉ có bột, bạn cần pha trộn và chế biến thêm các loại thức ăn khác để đảm bảo được dinh dưỡng cần thiết cho bé.

Cụ thể trong một khẩu phẩn ăn dặm của bé cần có những loại thực phẩm sau:

• Bột: có rất nhiều loại bột hay thực phẩm có thể chế biến ra bột dùng để nấu đồ ăn dặm cho bé. Bạn có thể lựa chọn các loại bột ngũ cốc như gạo, đậu nành, đậu xanh, hay bí đỏ xay thành bột.
• Chất đạm và canxi: đây là chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng, quyết định lớn tới sự phát triển về cân nặng và hệ xương của bé. Chất đạm và canxi có nhiều trong các loại thịt heo, gà, bò, cá…canxi thì có nhiều trong tôm cua. Đối với các loại thực phẩm tanh dễ gây dị ứng thì mẹ nên thử trước với số lượng nhỏ nhé.
• Rau củ quả: rau củ quả không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn là nguồn chất xơ dồi dào, đây là thành phần chính ngăn ngừa táo bón ở trẻ sơ sinh, nhất là trong giai đoạn tập ăn dặm. Bạn có thể cho bé ăn các loại rau củ như khoai tây, khoai lang, cà rốt, bí đỏ, cải xanh, củ cải trắng, đậu hà lan…
• Hoa quả, trái cây: trong trái cây có chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của trẻ, ở độ tuổi 5 tháng, trẻ có thể ăn được bơ, chuối, đào, táo, lê, xoài, đu đủ, hồng xiêm… rất đa dạng. Bạn có thể hấp chín rồi nghiền nhuyễn ra cho bé, nếu trái cây mềm sẵn như chuối, bơ thì có thể nghiền trực tiếp.

Chi tiết bạn có thể tham khảo bài Bé sơ sinh 5 tháng tuổi ăn được những gì?

OK, đã nắm rõ các thực phẩm cần thiết, bây giờ chúng ta bắt tay vào tìm hiểu công thức nấu bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi nào.

Cách làm bột ăn dặm cho trẻ sơ sinh 5 tháng tuổi

Để làm được bột ăn dặm cho bé 5 tháng không khó, bạn chỉ cần đảm bảo được các nguyên liệu đầy đủ, cùng với đó là chất lượng món ăn phải mềm, lỏng để dạ dày yếu ớt của bé có thể dễ dàng hấp thu.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 10g bột
• 10g Thịt, cá hay các nguyên liệu chất đạm đã làm sạch, gỡ xương
• 5g Rau củ làm sạch nghiền nhuyễn
• 1 thìa cà phê dầu ăn

Công thức

Bước 1. Bạn cho phần thịt hay tôm, cá cho máy xay và xay nhuyễn, sau đó cho lên bếp xào cho vừa chín tới.

Bước 2. Phần bột bạn hòa chung với 200ml nước sao cho đạt độ lỏng, khuấy đều không để cho vón cục. Tiếp đó bạn đổ phần bột này vào trong nồi thịt, mở lửa vừa và đun sôi.

Bước 3. Sau khi thấy nồi bột đã sôi nhẹ, bạn cho tiếp phần rau củ quả đã sơ chế vào, đảo nhẹ và chờ cho nồi bột chín hẳn. Cho phần dầu ăn vào, khuấy nhẹ rồi tắt bếp là xong.

Bây giờ, bạn chỉ cần múc bột ra bát, chờ cho bột còn âm ấm là đã có thể cho bé ăn được rồi.

Với cách nấu bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng như ở trên, bạn sẽ sử dụng một công thức chung, nhưng các thành phần trong đó bạn có thể thay đổi mỗi ngày một loại khác nhau để đa dạng thực đơn cho bé.

• Ví dụ hôm nay cho bé ăn thịt và khoai tây thì mai có thể đổi thành cá và cải xanh…

Lời kết

Trên đây là chi tiết cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi sao cho vừa dễ làm, dễ ăn lại đầy đủ dinh dưỡng.

Các mẹ hãy nhanh chóng thực hành để đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé, và nhớ đừng quên cho bé bú sữa đều đặn nhé.