Uống trà là một nét văn hóa truyền thống của người dân Việt Nam. Trà không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh, được thanh lọc và tăng đề kháng mà còn có tác dụng làm đẹp vô cùng hữu hiệu. Trong đó chúng ta không thể bỏ qua trà táo đỏ hoa cúc – một loại trà được nhiều người săn đón với hương vị thơm ngon. Hãy để Huong.vn giúp bạn tìm ra cách pha trà hoa cúc táo đỏ ngay tại nhà chuẩn vị nhé!
Trà táo đỏ hoa cúc là gì?
Trà hoa cúc táo đỏ là một loại trà thảo dược được tạo nên từ 2 nguyên liệu chính là hoa cúc và táo đỏ. Trong đó táo đỏ là một loại quả có màu đỏ sẫm, bên ngoài nhăn nheo, có vị ngọt thanh. Hoa cúc là loài hoa nổi tiếng có vị đắng, thuộc họ cúc, tính mát nên có khả năng giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Đây là một loại trà thanh tao, có tính thi vị trong văn hóa uống trà của con người Việt Nam.
Trà hoa cúc táo đỏ từ đã xuất hiện từ bao đời nay, thường được sử dụng cho mục đích Y học dùng để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe. Loại trà này thường được làm từ táo đỏ và những bông hoa cúc màu vàng sau khi được phơi khô. Ngoài táo tàu thì hoa cúc còn thường được kết hợp với kỷ tử, hoàng kỳ,…Trà nếu được ủ vào thời điểm lý tưởng sẽ không có chút đắng nào mà mang hương vị thanh vô cùng nhẹ nhàng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận rõ hương thơm nồng của chúng.
Trong nhiều nghiên cứu thì loại trà này có rất nhiều giá trị dinh dưỡng nhằm bồi dưỡng sức khỏe của cơ thể. Đặc biệt, hoa cúc và táo đỏ chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất tốt như là kali, magie, canxi, thiamin, riboflavin natri cùng với các vitamin A. Các chất dinh dưỡng khác còn có bao gồm folate, sắt và kẽm. Ngoài ra, hoa cúc cùng táo đỏ sẽ cung cấp đáng kể năng lượng cho cơ thể.
Trà hoa cúc táo đỏ có tác dụng gì?
Táo đỏ khi kết hợp với hoa cúc sẽ mang lại những công dụng tuyệt vời, cụ thể:
Giảm căng thằng
Trà hoa cúc táo đỏ có chứa rất nhiều các hợp chất chống oxy hóa như apigenin polyphenol. Chất này được cho là có khả năng làm dịu căng thẳng, chống lại stress và giúp tạo cảm giác yên bình, thư thái cho người dung. Ngoài ra, thức uống này cũng giải khát rất rốt
Tốt cho tim mạch
Căng thẳng và lo lắng kéo dài có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Do đó, cần phải tìm ra một phương thuốc để kiểm soát vấn đề, như là dùng trà hoa cúc. Nhờ có nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, cả hoa cúc và táo đỏ đều có thể điều hòa huyết áp và cholesterol, đồng thời có thể thúc đẩy và ổn định sức khỏe của tim mạch
Ngăn ngừa ung thư
Trà hoa cúc táo đỏ có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch hoạt động hữu hiệu hơn để chống lại các loại bệnh tật, vi khuẩn và virus gây bệnh trong cơ thể. Đặc biệt, nó có chứa apigenin là hợp chất chống oxy hóa mạnh có khả năng vô hiệu hóa ung thư và ngăn chặn sự phát triển của ung thư tử cung, tuyến giáp, hay ung thư vú
Cải thiện hệ tiêu hóa
Thức uống này từ xa xưa đã được dùng như một bài thuốc nhằm giảm thiểu các vấn đề về tiêu hóa. Đặc biệt, nó có thể chữa đau bụng cho trẻ em, giảm đầy bụng khó chịu, tiêu hóa thức ăn nhanh chóng hơn. Ngoài ra, trà táo đỏ hoa cũng cũng làm mát cơ thể, hạ sốt nhanh.
Giảm cân hiệu quả
Trà táo đỏ giảm cân không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng cho những người ăn kiêng rất hiệu quả. Trà này sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, hạn chế tích tụ mỡ trong cơ thể, đào thải độc tố ra ngoài theo đường nước tiểu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Bổ gan tiêu độc
Đây cũng được coi là một loại thuốc có tác dụng rất tích cực đối với chức năng của gan. Trà hoa này còn có tính mát, giải độc giúp thanh nhiệt, giải độc gan, chữa các chứng nội nhiệt, mụn nhọt, ghẻ lở và các bệnh liên quan đến gan. Bên cạnh đó, nó còn cải thiện đáng kể tình trạng dị ứng, mẩn ngứa, mẩn đỏ trên cơ thể
Cách pha trà hoa cúc táo đỏ
Khá nhiều người thắc mắc rằng trà hoa cúc táo đỏ nên pha như thế nào để có hương vị thơm ngon nhất. Vậy hãy để Huong.vn bật mí cho bạn cách pha trà hoa cúc táo đỏ dưới đây nhé.
Trà hoa cúc táo đỏ truyền thống
Nguyên liệu
-
10gr trà Olong
-
5 – 7 hoa cúc khô
-
10 gr táo đỏ
-
Một chút tâm sen, kỷ tử
-
Mật ong hoặc đường phèn
Cách làm
- Táo đỏ, kỷ tử, hoa cúc mang đi rửa sạch để loại bỏ tạp chất, vết bẩn nhằm làm cho trà trong hơn
- Thái hoặc cắt dọc quả táo đỏ để táo dễ tiết ra nhiều các chất dinh dưỡng hơn
- Tráng sơ các thành phần nguyên liệu trong ấm trà bằng nước nóng trong khoảng 10 giây và loại bỏ nước này đi
- Đổ nước sôi vào ấm trà và để trà ủ trong vòng 10-15 phút
- Thêm đá nếu thích, cho đường vào rồi khuấy đều đến khi đường tan hết, thưởng thức như trà nóng hoặc trà đá
Trà hoa cúc táo đỏ với quả la hán và long nhãn
Nguyên liệu
-
1 trái la hán quả
-
20gr hoa cúc khô
- Long nhãn
- 10g táo đỏ
-
1 lít nước lọc
-
Vài nhánh lá dứa
Cách làm
- Đầu tiên, sơ chế và rửa sạch các nguyên liệu như la hán, táo đỏ, la hán cùng lá dứa cho sạch hết bụi bẩn đi
- Hoa cúc sau khi đã rửa sạch thì vắt nhẹ cho hết nước đi, quả la hán bạn có thể đập dập ra để tách nhỏ dễ dàng hơn
- Cho vào nồi 1 lít nước, thêm quả la hán, táo đỏ cùng với vài nhánh lá dứa, đun sôi rồi ủ thêm 15 phút
- Sau khi ủ nước của quả la hán thì bắc lên bếp đợi sôi thì cho 20g cúc hoa vào. Sau đó lập tức tắt bếp và đợi thêm cỡ 15 phút là được
Những thắc mắc khi uống trà hoa cúc táo đỏ
Nếu bạn vẫn còn nhiều thắc mắc về loại trà này thì hãy theo dõi ngay các thông tin bên dưới nhé.
Uống trà hoa cúc táo đỏ mỗi ngày có được không?
Theo nhiều chuyên gia thì nếu bạn uống một đến hai tách trà hoa cúc táo đỏ mỗi ngày sẽ là một giải pháp nhằm tăng cường lẫn bảo vệ sức khỏe vô cùng hiệu quả và an toàn. Trà này sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn đa dạng các chất chống oxy hóa cùng những dưỡng chất tốt khác, góp phần xây dựng hệ thống miễn dịch trở nên tối ưu và mạnh mẽ hơn.
Nên uống trà khi nào?
- Uống sau khi ăn quá nhiều đồ béo hay dàu mỡ sẽ giảm cảm giác ngán hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế tình trạng khó tiêu và đầy bụng
- Đổ mồ hôi sau khi cơ thể mất nước do tập thể dục. Uống trà táo đỏ hoa cúc sẽ có tác dụng bổ sung nước nhanh chóng, tránh tình trạng hoa mắt, chóng mặt do bị mất nước
- Sau khi ăn nhiều đồ mặn. Ăn mặn làm tăng nồng độ muối trong cơ thể, vì vậy uống trà này có thể thúc đẩy quá trình bài tiết lượng muối dư thừa, hạn chế tích tụ muối, giữ nước dẫn đến tăng cân
- Uống trà trong những lúc căng thẳng giúp xoa dịu tinh thần, thư thái tinh thần, ổn định tâm trạng, nâng cao hiệu suất công việc
Những ai không nên uống trà hoa cúc?
- Những người có cơ thể có chất hàn trong người, thường lạnh bụng, hay bị tiêu chảy
- Những ai đang đói bụng vì nó có thể gây khó chịu cho dạ dày hoặc giảm lượng đường trong máu
- Những người đang dùng thuốc tây cũng không nên uống để tránh tương tác với thuốc
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp được những thông tin thú vị về cách pha trà hoa cúc táo đỏ đến quý độc giả. Hãy thử ngay những công thức pha trà trên để nhâm nhi và thưởng thức một tách trà thơm nồng, ngọt thanh vô cùng tốt cho sức khỏe nhé. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới để được giải đáp nhanh nhất nhé.
Về tác giả:
Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của trang sức khỏe và sắc đẹp Hương.Vn – Cửa hàng sức khỏe Hương Việt Nam. Xem thêm về tác giả