Milo là một loại sữa được rất nhiều người yêu thích vì các chất dinh dưỡng ở trong nó. Cũng bởi vì là thức uống được yêu thích vì thế mà con người đã biến tấu ra những công thức cùng với sữa milo thơm ngon đặc biệt. Hãy theo chân Huong.vn tìm hiểu 9 cách làm milo dầm cực kì đơn giản để xem kết quả như thế nào nhé!
Tìm hiểu về sữa milo
Milo là một thức uống cacao lúa mạch của tập đoàn Nestle dành cho mọi người và trẻ nhỏ trên 6 tuổi. Ngoài bảng thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, sữa milo tạo cho người uống cảm giác luôn tràn đầy năng lượng cả ngày.
Trong sữa milo có nhiều thành phần dinh dưỡng, tuy nhiên hai thành phần rất có lợi cho sức khỏe được người dùng quan tâm nhất là Protomalt® và hợp chất Activ-go. Protomalt® được chiết xuất từ mạch nha mầm lúa mạch nguyên cám. Do đó, Milo chứa rất nhiều các loại vitamin B, B6, vitamin C và canxi.
Hợp chất Activ-Go là công thức dinh dưỡng độc quyền được nghiên cứu và phát triển bởi Nestlé Thụy Sĩ giúp cung cấp nguồn năng lượng bền bỉ cho các hoạt động học tập và vận động của cơ thể trẻ nhỏ. Chính vì thế, rất nhiều phụ huynh đã tin dùng sản phẩm Milo hỗ trợ con mình học tập, chơi luyện thể thao.
Công dụng của milo
- Tăng cường hệ miễn dịch: thành phần trong sữa có chứa các loại vitamin A, vitamin E, vitamin D và các khoáng chất thiết yếu giúp bé có hệ miễn dịch khỏe mạnh, hỗ trợ giấc ngủ. Bên cạnh đó một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp bé giảm nguy cơ mắc một số bệnh về hô hấp hay truyền nhiễm.
- Cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày hoạt động: với tính chất nhiều chất dinh dưỡng vì thế mà có thể đảm bảo đầy đủ cho hoạt động của trẻ. Ngoài ra, còn hỗ trợ cho quá trình chuyển hóa từ đường sang ATP giúp bé giảm được hấp thu chất béo, tránh tình trạng thừa cân béo phì ở trẻ.
- Giúp trẻ phát triển chiều cao: với bảng thành phần chứa hàm lượng canxi lên đến 70% nên giúp bé có một hệ xương chắc khỏe, phát triển được chiều cao. Sữa bột Milo hỗ trợ bé trung bình mỗi tháng có thể cao thêm được 2-4 cm nếu sử dụng đều đặn kết hợp vận động thường xuyên.
- Tăng khả năng tư duy: trong sữa Milo còn chứa hàm lượng cao vitamin B6, vitamin B12 giúp kích thích các nơron của hệ thần kinh giúp não bộ phát triển, học nhanh, tư duy tốt và ghi nhớ lâu hơn.
- Tăng tuần hoàn máu: hàm lượng Fe trong milo cao rất tốt cho quá trình tạo máu và tăng tuần hoàn máu giúp cho sự trao đổi và hất thụ chất trong cơ thể của bé. Không lo bé bị thiếu máu, các bệnh về tạo máu.
9 Cách làm milo dầm tại nhà
Milo dầm sữa đá
Đây là công thức được xem là truyền thống nhất, vừa đơn giản vừa thơm ngon. Không cần nhiều nguyên liệu cầu kì.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chuẩn bị 50g sữa bột milo
- 50ml sữa đặc và 80ml sữa tươi không đường
- Bào nhuyễn đá
Các bước thực hiện
Bước 1: Đối với công thức này cực kì đơn giản. Bạn chỉ cần cho hỗn hợp vào nồi, bật nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và sánh mịn lại
Bước 2: Bỏ đá bào ra ly rồi cho tiếp hỗn hợp nấu được ra ly, trộn đều lên là bạn đã có ngay để thưởng thức.
Milo dầm trân châu đường đen
Cách làm này được rất nhiều người áp dụng, vì độ thơm ngon khó cưỡng của nó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 25g bột ca cao
- 100ml sữa tươi không đường
- 100ml sữa đặc
- 20g bột milo
- 1 muỗng canh trân châu đường đen
- Bánh quế hoặc bánh oreo
- Muối ăn
- Đá bào
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm cacao lỏng
Trộn đều 25g bột ca cao, 100ml sữa tươi không đường, 100ml sữa đặc và một ít muối ăn, sau đó cho hỗn hợp đã được trộn đều vào nồi, đun ở lửa vừa đến khi có khói bốc lên thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.
Bước 2: Milo dầm trân châu đường đen
Cho đá bào ra ly, sau đó cho 80ml ca cao lỏng, bột milo và trân châu lên trên phần đá bào, trang trí với bánh snack, bánh quế theo sở thích, rồi thưởng thức ngay nhé.
Milo dầm bánh flan
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 30gr bột Milo
- 50gr sữa đặc
- 100ml sữa tươi không đường
- Trân châu đường đen
- 2 cái bánh flan
- Đá bào
Bước 1: Làm sốt cacao
Bạn trộn đều 100ml sữa đặc, 25gr bột ca cao vào 100ml sữa tươi.
Bạn đun hỗn hợp này trên lửa vừa, thêm ít muối và dùng muỗng khuấy đều tất cả cho hỗn hợp tan đều.
Bước 2: Làm milo dầm bánh flan
Bạn cho đá bào vào ly, sau đó đổ hỗn hợp Milo lỏng ở trên vào. Sau đó dùng muỗng dầm đá và hỗn hợp trên hòa vào nhau.
Sau đó bạn cho trân châu đen và bánh flan lên trên và rắc thêm bột lên và thưởng thức.
Milo dầm trân châu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 thìa canh bột milo
- 2 thìa canh sữa đặc
- 1 thìa canh trân châu
- Các loại thạch (thạch cacao, thạch trái cây, thạch trà xanh, thạch cà phê, thạch bánh flan,…)
- Đá bào
Các bước thực hiện
Bước 1: Đánh đều hỗn hợp bột milo với sữa đặc cùng với đá cho đến khi hỗn hợp được hòa quyện lại.
Bước 2: Cho trân châu, các loại thạch,.. lên phía trên và thưởng thức.
Milo dầm kem cheese
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đá bào
- 30gr đường trắng
- 30gr bột socola
- 20gr bột Milo cacao
- 50ml sữa tươi không đường
- 30ml kem cheese
- Muối
Các bước thực hiện
Bước 1: Bạn nấu sữa tươi với lửa vừa, sau đó cho 20gr bột cacao vào và khuấy đều tay tránh bị vón cục. Tiếp tục cho 40ml sữa đặc, 0.5gr muối ăn và khuấy đều.
Bước 2: Bạn cho đá bào ra ly, sau đó cho hỗn hợp ra ly sau đó thêm 30ml sốt kem cheese lên trên. Bạn có thể thêm hạt trân châu đen, hạt ngũ cốc để vị thêm đậm đà hơn.
Milo dầm sữa chua
Sữa chua là thực phẩm vừa giúp đẹp da đẹp dáng, vì thế với công thức này các nàng sợ tăng cân không cần phải lo nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 hộp sữa chua bảo quản trong ngăn mát
- 1 gói bột milo
- Đá bào
Các bước thực hiện
Bước 1: Cho đá bào ra ly, cho 2 hộp sữa chua vào ly
Bước 2: Rắc bột milo lên là đã có thể dùng được
Milo dầm bơ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 gói Milo
- 1/2 trái bơ
- 40ml sữa đặc
- 50ml sữa tươi không đường
- Đá bào
Các bước thực hiện
Bước 1: Cho sữa đặc, sữa tươi và đá vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp trên sau đó rót ra ly ½ hỗn hợp trên.
Bước 2: Cắt bơ thành từng lát nhỏ, bỏ vào máy xay cùng với ½ hỗn hợp còn lại. Sau đó cho ra ly có hỗn hợp lúc nãy và bắt đầu thưởng thức.
Milo dầm kiểu thái
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 20gr bột milo
- 50gr sữa đặc
- 150ml sữa tươi không đường
- 100gr trân châu đen
- Đá viên
- 40gr đường
- Bánh quế và bánh oreo
Các bước thực hiện
Bước 1: Luộc trân châu đen với nước đun sôi khoảng 30 phút, sau đó ủ trân châu khoảng 30 phút nữa. Rồi vớt trân châu ra tô nước lạnh rồi rây cho trân châu ráo nước
Cho trân châu đã luộc vào 20ml cùng 30gr đường đen nấu sệt lại với nhau
Bước 2: Làm sốt milo sữa
Cho hỗn hợp 50gr sữa đặc và 30ml sữa tươi không đường vào một nồi nhỏ đun sôi. Sau đó, cho tiếp 30gr bột Milo vào khuấy đến khi bột Milo tan sánh mịn cùng hỗn hợp sữa. Tạo thành sốt Milo sữa.
Bước 3: Bạn cho phần trân châu đường đen vào sau đó cho đá và thêm 120ml sữa tươi không đường. Dùng sốt milo sữa lúc nãy rưới nước sốt lên trên
Cuối cùng thêm một ít bánh quế và bánh oreo để thêm tính hấp dẫn sau đó thưởng thức.
Milo dầm sữa tươi sốt socola
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 140gr bột milo
- 500 ml sữa tươi không đường
- 100ml sốt socola
- 70g socola chip
Các bước thực hiện
Bước 1: Tạo sữa milo
Cho vào nồi 100gr bột milo, 400ml sữa tươi không đường, nấu với lửa vừa nhỏ vừa tan bột milo. Sau đó, cho phần sữa milo vào ngăn đông của tủ lạnh từ 4 đến 5 giờ
Bước 2: Làm sốt Milo
Cho 40gr bột milo còn lại với 100ml sữa tươi không đường và 100ml sốt socola vào nồi rồi khuấy đều. Đợi cho đến khi hỗn hợp nóng lên thì cho 70g socola chip vào, tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp sôi lên rồi tắt bếp
Cuối cùng lấy phần sữa milo đã đông đá đem đi xay nhuyễn rồi cho ra ly. Sau đó rưới hỗn hợp sốt milo lên và dùng ngay thôi.
Những lưu ý khi làm milo dầm
- Không dùng sữa milo khi đã hết hạn
- Nên chọn những nơi uy tín để mua bột milo, tránh mua nhầm những hàng không chất lượng ảnh hưởng đến mùi vị
- Nên chọn loại sữa tươi không đường, để không bị lấn mất mùi vị của sữa milo
- Bạn không nên ăn quá nhiều milo dầm vì chúng khá ngọt và có nhiều calo sẽ làm cơ thể mệt mỏi, tăng cân
- Nên dùng trân châu làm sẵn để đỡ tốn thời gian
- Nên dùng đường đen Hàn Quốc để mùi vị đa dạng hơn.
Vậy là Huong.vn đã bất mí cho các bạn những cách làm milo dầm đơn giản tại nhà, thơm ngon khó cưỡng. Với những công thức ở trên, Huong.vn hy vọng rằng bạn có thể chọn cho mình một công thức “tủ” để có thể làm cho bạn bè và người thân cùng thưởng thức nhé.
Cửa hàng Sức khỏe Hương Việt Nam
Địa chỉ: 17 Nguyễn Khoái, Đà Nẵng
Hotline: 0789277892
Google Map: https://goo.gl/maps/cAXCrofVdDshYLHX8
Website: https://huong.vn
Về tác giả:
Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của trang sức khỏe và sắc đẹp Hương.Vn – Cửa hàng sức khỏe Hương Việt Nam. Xem thêm về tác giả