Nấu cháo ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi như thế nào để đáp ứng được yêu cầu về dinh dưỡng, dễ tiêu hóa là điều mà không phải mẹ bỉm sữa nào cũng biết.
Sau thời gian đầu bú sữa mẹ, 5 tháng tuổi là thời điểm cơ thể đã phát triển và bé cần phải ăn bổ sung thức ăn bên ngoài để đảm bảo đáp ứng đủ dinh dưỡng.
Ngoài nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi thì cháo cũng là một trong những cách chế biến tuyệt vời và phù hợp với bé.
Vậy nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi sao cho đúng?
Nếu bạn đang có cùng sự quan tâm thì đừng bỏ qua bài viết này nhé.
Những lưu ý khi nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
Để nấu cháo ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi, bạn cần phải đảm bảo được 2 yếu tố, đó chính là số lượng và chất lượng.
Với số lượng:
Ở tuần đầu tiên bạn chỉ nên cho bé làm quen với thìa và thức ăn dạng lỏng như cháo trắng, mỗi ngày chỉ ăn một bữa.
Sau đó cứ sau mỗi tuần bạn lại tăng khẩu phần ăn lên, kèm theo đó là bổ sung thêm các thực phẩm khác như thịt, cá, rau củ và trái cây để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé.
Khi bé đã quen với việc ăn dặm, thì mỗi ngày bé có thể ăn từ 40ml – 50ml thức ăn dạng cháo, trong đó cháo chiếm khoảng 70% và các thực phẩm khác chiếm 30%, chia làm 3 bữa.
Chất lượng:
Trong cháo phải đáp ứng đủ các thành phần dinh dưỡng chính giúp bé phát triển, ngoài ra còn phải đảm bảo hệ tiêu hóa non trẻ của bé có thể xử lý được. Cụ thể:
- Tinh bột: để nấu cháo thì chủ yếu là dùng gạo
- Chất đạm và canxi: có nhiều trong thịt cá, tôm cua, trứng…
- Vitamin và chất xơ: rất cần thiết trong việc tăng đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón ở trẻ sơ sinh. Có nhiều trong các loại rau củ quả và trái cây.
- Chất béo: bạn có thể sử dụng dầu mè, dầu oliu, số lượng không cần nhiều.
Để tìm hiểu chi tiết hơn, bạn có thể tham khảo bài Bé sơ sinh 5 tháng tuổi ăn dặm như thế nào?
Cách làm cháo ăn dặm cho trẻ sơ sinh 5 tháng tuổi
Có nhiều cách để nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi, dưới đây là công thức có thể nói là thông dụng và đảm bảo nhất mà các mẹ có thể áp dụng.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo và nước: bạn căn sao có thể nấu được khoảng 40ml cháo trắng.
- Nguyên liệu chất đạm: khoảng 10g, bạn có thể lựa chọn các thực phẩm thịt, trứng, cá, tôm… thay đổi tùy theo ngày cho đa dạng
- Rau củ: khoảng 10g, bạn cũng có thể lựa chọn thay đổi các loại rau củ theo ngày.
- Trái cây: Ép lấy nước hoặc nghiền nhuyễn, cho bé ăn sau bữa ăn.
Công thức
- Đối với thịt cá, bạn rửa sạch, thái nhỏ và đem xào chín, sau đó bạn cho vào máy xay để xay nhuyễn.
- Rau củ bạn cũng thực hiện tương tự, luộc hoặc hấp chín, sau đó băm nhỏ, xay hoặc nghiền nhuyễn.
- Gạo bạn cho vào cùng nước và đem nấu cho tới khi cháo chín.
- Sau khi cháo đã sôi, bạn cho phần thịt và rau củ vào, thêm 1 thìa cà phê dầu mè, khuấy đều và tắt bếp.
Múc cháo ra bát, chờ cho hơi nguội là có thể cho bé ăn được rồi. Sau bữa ăn, có thể cho bé thêm 1-2 thìa nước trái cây để bổ sung thêm vitamin.
Với cách chế biến này, không chỉ đơn giản, bạn có thể áp dụng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Và quan trọng nhất, đó là bạn có thể bảo quản được lâu, bạn có thể chế biến nhiều, khi nào cần cho bé ăn thì chỉ việc đun nóng lại cháo trắng rồi cho các nguyên liệu khác vào là xong.
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi không hề khó đúng không nào, hãy đa dạng hóa thực đơn cho bé để vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa tạo hứng thú cho bé khi ăn nhé.
Về tác giả:
Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của trang sức khỏe và sắc đẹp Hương.Vn – Cửa hàng sức khỏe Hương Việt Nam. Xem thêm về tác giả
