Hắc kỷ tử có tác dụng gì? Các bài thuốc từ hắc kỷ tử

Kỷ tử là một trong những loại thảo dược được sử dụng nhiều trong các bài thuốc đông y. Trong đó nhiều người vẫn nhận định rằng hắc kỷ tử (kỷ tử đen) và câu kỷ tử (kỷ tử đỏ) giống như nhau. Tuy nhiên trên thực tế thì chúng khác nhau hoàn toàn. Theo nghiên cứu thì hắc kỷ tử có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều hoạt chất quan trọng giúp cải thiện sức khỏe một cách vượt trội. Để hiểu hơn về loại hạt này thì cùng Huong.vn khám phá hắc kỷ tử có tác dụng gì nhé! 

Tổng quan về hắc kỷ tử

Hắc kỷ tử là gì?

Hắc kỷ tử hay còn gọi là kỷ tử đen, thuộc loại cây thân gỗ, cao tầm 2-2,5m, có nhiều gai nhọn. Lá kỷ tử khá nhỏ nhưng lại rất dày tương tự như cánh hoa mười giờ. Quả của loại kỷ tử này có màu đen đặc trưng nên người ta hay gọi là kỷ tử đen để phân biệt với những loại khác. Nếu so sánh về nồng độ dưỡng chất thì chắc chắn nó có giá trị cao hơn cả loại kỷ tử đỏ. 

Hiện tại thì cây kỷ tử đang thuộc nhóm cây quý cần được nhân giống và nuôi trồng. Hắc kỷ tử có nhiều ở Trung Quốc, trường sinh sống chủ yếu ở Việt Nam là những vùng đồi núi cao ở vùng núi phía Bắc – nơi có khí hậu khắc nghiệt và đất đai cằn cỗi. 

Đặc điểm kỷ tử đen

Với những hạt kỷ tử màu đen trông khá nhỏ bé nhưng lại sở hữu đặc tính vô cùng bất ngờ. Vị ngọt hậu, mùi thơm quyến rũ, khi bỏ vào nước có tính kiềm thì kỷ tử chuyển sang  màu xanh lam và ngược lại nếu gặp nước có tính acid lại biến đổi thành màu tím. 

Dù thành màu nào thì hàm lượng dinh dưỡng cũng không hề thay đổi. Tuy nhiên hãy thận trọng, tránh dùng nước quá nóng hoặc quá nguội vì điều này sẽ khiến kỷ tử không ra được màu đẹp và mất tác dụng. Do đó hãy học hỏi và pha đúng cách để không làm lãng phí công sức và tiền bạc đã bỏ ra. 

Thành phần dinh dưỡng

Người dân Tây Tạng xem hắc kỷ tử là bảo vật mà thiên nhiên ban tặng. Điều này đủ để chứng tỏ thành phần dưỡng chất của loại hạt này. Nhiều chị em còn lấy kỷ tử làm phương pháp kéo dài tuổi thanh xuân. 

Dưới đây là một số chất dinh dưỡng cần biết: 

Sự khác nhau giữa hắc kỷ tử và câu kỷ tử

Không giống kỷ tử đỏ, kỷ tử đen được cho là trân quý hơn và được con người ưa chuộng. Bởi trong kỷ tử đen có OPCs gồm bioflavonoids dồi dào thích hợp sử dụng để điều trị bệnh ung thư, tim mạch. Bên cạnh đó còn có một vài đặc điểm riêng biệt mà bạn cần để ý kĩ hơn trước khi chọn mua: 

Hắc kỷ tử có tác dụng gì?

Không phải tự nhiên mà kỷ tử đen lại được săn lùng nhiều đến vậy. Trên thực tế, những người uống kỷ tử cảm nhận được tác dụng của hắc kỷ tử rõ rệt của loại quả này chỉ trong thời gian ngắn sử dụng, cụ thể là: 

• Phục hồi sự tổn thương ở các tế bào da như sẹo mụn, thâm nám một cách nhanh chóng
• Tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh hình thành, đặc biệt là bệnh ung thư giúp kéo dài tuổi thọ 
• Giúp mắt sáng, chống tình trạng xuất huyết mao mạch
• Đẩy nhanh quá trình lưu thông máu, hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch tránh gây ra tình trạng đột quỵ
• Cung cấp dưỡng chất làm đẹp da, xóa mờ nếp nhăn, giúp da chắc khỏe
• Giảm lượng cholesterol xấu trong máu
• Ổn định hệ thần kinh, tăng cường hoạt động của não

Hướng sử dụng kỷ tử đen đúng cách

Kỷ tử ngâm rượu

Rượu được xem là chất bảo quản kỷ tử suốt thời gian dài. Đây là sản phẩm phù hợp với tất cả mọi người, chỉ cần chuẩn bị đủ 6 lít rượu trắng nếu muốn ngâm khoảng 1kg kỷ tử. Bỏ nguyên liệu vào hũ sành, đậy kín nắp và đặt nơi khô ráo tầm 1 tháng. Sử dụng sau khi thấy rượu đã tỏa ra mùi hương và vị ngọt đắng chuận vị. 

Pha trà kỷ tử

Trà kỷ tử nổi tiếng lâu đời với vai trò giải khát và bồi bổ sức khỏe. Để tăng hương vị thì chúng ta có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như táo đỏ, gừng, hoa cúc, đông trùng hạ thảo,…Vì hắc kỷ tử đã được sơ chế nên khi muốn uống trà chỉ câ bỏ trực tiếp vào trong ly nước nóng khoảng 70 độ. Đậy kín nắp, hãm trong vòng 15 – 20 phút thì mang ra sử dụng. 

Ngoài ra bạn cũng nên biết một mẹo pha trà kỷ tử để tạo nên hương vị và màu sắc hấp dẫn hơn. Đó là bỏ nguyên liệu vào nước khoáng đun sôi sẽ cho ra màu tím, nhưng khi ào nước máy thì nước uống mang màu xanh.

Liều lượng sử dụng hắc kỷ tử

Những nơi được coi là thủ phủ của kỷ tử như Tây Tạng thì lại dùng hạt kỷ tử như món ăn vặt hàng ngày. Không cần trải qua quá trình chế biến phức tạp, chỉ cần sấy khô và ăn trực tiếp. Đây được xem là biện pháp giữ gìn sức khoẻ của người xưa. 

Tuy nhiên  một số cuộc nghiên cứu trên công nghệ hiện đại lại cho thấy việc dùng quá nhiều kỷ tử là điều không tốt. Liều lượng sử dụng an toàn là không vượt quá 20 gam mỗi ngày. Đối với những phụ nữ càng lớn tuổi thì nên giảm xuống chỉ còn khoảng 15 gam. Đồng thời xem xét thể trạng của cơ thể để tránh tình trạng ngộ độc, dị ứng khi sử dụng. 

Đối tượng sử dụng 

Phụ nữ bị lạnh tử cung, da dẻ khô sạm, thâm nám, tàn nhan

• Chị em bước vào độ tuổi mãn kinh
• Người làm việc với máy tính quá nhiều
• Nữ giới bị rối loạn nội tiết tố
• Người có thói quen ăn uống vô độ, mất kiểm soát

Đối tượng không nên sử dụng

• Người đang dùng thuốc loãng máu, thuốc trị bệnh tiểu đường và thuốc trị huyết áp.
• Cơ địa bị dư đạm, cơ thể khá nhạy cảm
• Người mắc bệnh về đường tiêu hoá

Cách bảo quản hắc kỷ tử lâu hư

• Đậy kín nắp sau khi sử dụng
• Để sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, không bị sự tác động của ánh nắng mặt trời
• Có thể bỏ vào tủ lạnh và dùng trong vòng 3 tháng 

Chúc bạn biết được hắc kỷ tử có tác dụng gì. Hắc kỷ tử chứa nhiều dưỡng chất quan trọng xứng đáng là sự chọn lựa lý tưởng để chăm sóc sức khỏe. Hiện tại thị trường có khá nhiều loại khác nhau nên mọi người cần xem xét để chọn ra sản phẩm phù hợp. Nếu muốn mua hàng chính gốc có xuất xứ rõ ràng cùng chính sách đền bù minh bạch thì không nên bỏ qua Cửa hàng Sức khỏe Hương Việt Nam. 

Cửa hàng Sức khỏe Hương Việt Nam

• Địa chỉ: 17 Nguyễn Khoái, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
• Google Maps: https://goo.gl/maps/QbifLKqMmqowffYp7
• Hotline: 0789287892
• Website: https://huong.vn
• Email: Contact@huong.vn