Bước 1. Táo đỏ và kỷ tử bạn rửa sạch sau đó để ráo nước.

Bước 2. Nhựa đào bạn ngâm trong nước khoảng 8 tiếng, sau khi ngâm xong thì vớt ra để ráo nước.

Bước 3. Tuyết liên tử bạn cũng ngâm trong nước khoảng 4 tiếng, khi nào thấy nở ra, có mùi thơm thì vớt ra để ráo.

Bước 4. Sau khi đã sơ chế xong các loại nguyên liệu, bạn đun sôi 1 lít nước. Khi nước bắt đầu sôi thì bạn cho 200gr đường phèn vào khuấy đều cho đường tan.

Bước 5. Tiếp theo bạn cho táo đỏ vào nồi nước dùng, đun cho tới khi nước sôi lại lần nữa.

Bước 6. Bây giờ, bạn cho vào nồi chè lần lượt kỷ tử, nhãn nhục, nhựa đào và tuyết liên tử. Hạ nhỏ lửa và khuấy đều tay, đun cho sôi một lần nữa thì tắt bếp là xong.

Khi ăn, bạn múc chè ra bát là có thể thưởng thức được ngay, món này ngon hơn khi ăn lạnh nên bạn có thể chờ nguội, thêm đá.