Bước 1: Đầu tiên là thịt bò, sau khi rửa sạch thì bạn cắt thành từng lát to, hơi dày một chút cũng được.

Sau đó bạn dùng chày hoặc cán dao dần sơ trên thịt cho thịt mềm, nhớ đừng dần mạnh quá sẽ làm thịt dập nát nhé.

Tiếp theo cho thịt vào tô và ướp cùng với 1 thìa dầu ăn, một chút muối, 1 thìa nhỏ bột năng trong khoảng hơn 10 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Bước 2: Dưa chuột bạn rửa sạch, thái lát, xà lách rửa sạch để ráo.

Chuẩn bị tô rồi cho dưa leo và xà lách vào chung với ít đường, muối, giấm và trộn đều cho thấm, có vị hơi chua chua là được.

Bước 3: Bạn chuẩn bị chảo, tốt nhất là chảo gang nhé. Sau đó cho vào 2 thìa dầu ăn và đun nóng, khi dầu nóng thì bạn mở lửa to rồi cho thịt bò vào.

Bạn nhớ lật đều tay để thịt chít đều nhé.

Bước 4: Sau khi thịt chín thì bạn đập trứng vào chờ một lúc cho trứng gần chín thì tắt bếp và nhấc chảo xuống, cho thêm cà chua thái lát, pate... vào là xong.

Bạn không nên chiên trứng quá kĩ vì khi nhấc chảo xuống thì nhiệt độ còn lại của chảo sẽ làm cho trứng chín vừa đủ.

Vậy là bạn chế biến xong món bò bít tết kiểu Việt Nam rồi, khi ăn bạn giữ nguyên đồ ăn trên chảo, bày biện thêm bánh mì và dưa leo xà lách để ăn kèm.