Nấm Ngọc Cẩu khô hàng chuẩn

Nấm ngọc cẩu là một loại nấm quý hiếm hàng đầu ở nước ta được sử dụng nhiều trong y học và ẩm thực. Nó có tác dụng tăng cường sức khoẻ, nâng cao chức năng sinh lý, cải thiện tình trạng trí nhớ kém nên phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ em đến người già. Trong đó cách sử dụng rộng rãi nhất là ngâm rượu, vừa bảo quản được lâu lại vừa phát huy hết tác dụng tuyệt vời của nấm.

Chi tiết sản phẩm:

• Sản xuất tại: Việt Nam
• Thương hiệu: Thuận Tài
• Khối lượng: 500gram
• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
• Đặc trưng: Khô, Sạch, 100% thiên nhiên
• Cách dùng: Nấu nước uống, sắc thuốc, ngâm rượu

Nấm ngọc cẩu là gì? Thành phần và công dụng

Nấm ngọc cẩu có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao nên được sử dụng khắp thế giới, trong đó được tìm thấy nhiều nhất là ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nga, Mông Cổ, Canada và Hoa Kỳ. Với hình dạng tròn  có mùi thơm đặc trưng, sinh trưởng trong rừng cây lá kim giúp nấm có hương vị thơm ngon. Một số nhà hàng cao cấp thường dùng ngọc cẩu như một nguyên liệu cần có trong các bữa tiệc sang trọng.

Giá trị dinh dưỡng

Nấm ngọc cẩu là một nguồn dinh dưỡng rất tốt và giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa nhiều protein, chất xơ và vitamin, đặc biệt là vitamin B, vitamin D và khoáng chất như sắt và kẽm.

Theo các nghiên cứu, nấm còn chứa một số hoạt chất chống oxy hóa như polysaccharides, triterpenoids và flavonoids. Các chất này có thể giúp giảm thiểu tác hại của các gốc tự do trong cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.Ngoài ra, nấm ngọc cẩu cũng chứa các axit amin thiết yếu, các chất khoáng như canxi, magie và photpho, và một số chất đường như glucose, fructose và sucrose.

Công dụng của nấm ngọc cẩu

Tương tự như các loại nấm hồng chi, nấm lim xanh, Ngọc Cẩu là một loại nấm quý hiếm thường được mọi người sử dụng như một bài thuốc chữa bệnh trong dân gian. Qua hàng loạt cuộc nghiên cứu thì các chuyên gia đã phát hiện ra nhiều công dụng quan trọng của loại nấm này.

• Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch
• Kháng khuẩn, chống viêm nhiễm ở các vết thương
• Kéo dài làn da tuổi thanh xuân, giúp da săn chắc, khoẻ mạnh và trắng sáng
• Ngăn chặn tình trạng nám da, mụn
• Bổ sung năng lượng cho phụ nữ mới sinh xong
• Chống hình thành tế bào ung thư
• Tăng cường sinh lý nam giới
• Giúp xương khớp chắc khoẻ

Hướng dẫn sử dụng nấm ngọc cẩu đúng cách

Cách chế biến

• Chuẩn bị đẩy đủ nguyên liệu gồm rượu trắng, mật ong, bình đựng, nấm khô hoặc tươi
• Đem nấm đi rửa sạch, sau đó cắt thành sợi mỏng theo chiều dọc để nấm mau ra chất
• Cho tất cả nguyên liệu vào bình và đổ rượu ngập nấm
• Ủ trong vòng 1 tháng, khi thấy màu rượu có màu nâu đậm thì mang ra sử dụng

Trong đó nếu hãm trà thì mỗi ngày nên dùng 20g ngọc cẩu hãm với nước. Sử dụng 1kg nấm khô cho 1 lít rượu trắng. Khác với nấm tươi, nấm khô có thời gian sử dụng lâu hơn, tuy nhiên phải bảo quản thật tốt nếu không nấm sẽ bị mốc. Cụ thể là đặt nơi khô ráo, thoáng mát, không để tiếp xúc với ánh nắng và nhớ đậy kĩ sau khi sử dụng.

Đối tượng sử dụng

• Đối tượng có làn da xấu
• Trẻ em bị suy dinh dưỡng
• Đối tượng lao động tay chân
• Phụ nữ sau sinh
• Nam giới bị yếu sinh lý

Đối tượng không nên sử dụng

• Đối tượng bị tăng huyết áp
• Cơ địa nhạy cảm
• Cơ thể có thể trạng quá yếu
• Bệnh nhân đang thực hiện hoá trị
• Người bị ngộ độc gan
• Người nghiện rượu lâu năm

Bí quyết phân biệt nấm ngọc cẩu giả và thật

Với nền thị trường bất ổn như hiện nay thì người tiêu dùng cần hết sức thận trọng, vì tỉ lệ mua phải hàng giả là rất cao. Đối với Ngọc Cẩu chúng ta cần nắm rõ các đặc điểm sau đây:

• Nấm thật có màu đỏ tươi, cán hoa có nhiều gai, còn nấm giả màu đen sẫm, ít gai
• Vì được mọc tự nhiên và không tiêm các chất kích thích sinh trưởng nên kích thước nấm chất lượng không quá to mà nhỏ và ngắn
• Khi tiếp xúc với cồn như rượu, nấm giả không cho ra bất kỳ màu sắc cùng hương vị nào. Trong khi đó nấm thật lại cho ra màu đỏ với mùi thơm dễ chịu