Lá tía tô là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam, ngoài ăn sống nhiều người còn sử dụng để làm thuốc. Vậy lá tía tô trị bệnh gì? Huong.vn sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc qua bài viết dưới đây nhé!!!
Giới thiệu về lá tía tô
Lá tía tô là gì?
Lá tía tô là một loại thảo mộc quanh năm có rễ củ màu trắng và hương vị đậm đà, mọc hoang hoặc được trồng trên khắp Hoa Kỳ và Châu Á. Cây ưa nắng, ưa ẩm, phát triển tốt ở đất pha cát, phù sa. hoa tía tô cho nhiều quả; khi quả chín, cây chết, hạt phát tán, đến mùa mưa ẩm năm sau mới nảy mầm. Cây được trồng từ hạt.
Thành phần có trong lá tía tô
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng lá tía tô có 40% tinh dầu. Trong đó phần lớn các axit béo không no là axit alpha-linoleic. Tía tô cũng bao gồm 0,2% tinh dầu nguyên chất, cũng như hydrocarbon, aldehyde, ketone và furan.
Tía tô cũng có tác dụng giảm thiểu co thắt cơ trơn phế quản và tinh dầu làm tăng lượng đường trong máu. Perilla aldehyde ức chế hệ thống thần kinh trung ương. Nước ngâm lá tía tô có tác dụng ức chế sự phát triển của các vi sinh vật như tụ cầu, trực khuẩn lỵ, trực khuẩn đại tràng.
Khi biết rõ thành phần của lá tía tô, chắc hẳn bạn cũng phần nào giải đáp được thắc mắc lá tía tô chữa bệnh gì rồi phải không? Tuy nhiên, bạn hãy cùng theo dõi nội dung tiếp theo để biết cụ thể công dụng của lá tía mang lại cho sức khoẻ con người nhé!
Lá tía tô trị bệnh gì ?
Chữa đau bụng, ăn uống khó tiêu
Khi bị đau bụng, đầy bụng, khó tiêu, bạn hãy cho 1 nắm lá tía tô vào cốc, thêm chút muối và nước, sắc thành nước uống. Trong dân gian đây cũng là một bài thuốc làm từ lá tía tô.
Chữa nấc cụt từng cơn
Nếu bị nấc cả ngày lẫn đêm, tiếng nấc to đến mức hàng xóm đều nghe thấy, thì lấy hạt tía tô khoảng 40 g, giã nhỏ rồi trộn đều. Gạn bã với nước lọc lấy nước vừa đủ gạo tẻ, nấu thành cháo và ăn thường xuyên.
Chữa mộng tinh
Mộng tinh là do bệnh thận. Dùng hạt tía tô 100g tán bột mịn, mỗi lần 4g với rượu trắng, ngày 2 lần.
Chữa bệnh về da
Nước ép lá tía tô có thể giúp chữa mẩn ngứa và mề đay trên da. Ở những bệnh nhân bị nổi mề đay, sử dụng thường xuyên loại nước này cực kỳ hữu ích trong việc giảm bớt các triệu chứng u sầu và ngứa ngáy.
Chữa dị ứng
Khi bị dị ứng với hải sản hoặc nhiễm lạnh, lấy một nắm lá tía tô rửa sạch, giã nát vắt lấy nước cốt uống, bã đắp hoặc xát lên vùng bị ngứa sẽ làm dịu vết dị ứng.
Chống trầm cảm
Một số nghiên cứu phát hiện ra rằng, axit rosmarinic và axit caffeic là những hoá chất có trong lá tía tô, có tác dụng chống trầm cảm.
Trị sưng vú
Khi đầu vú bị sưng tấy, khó chịu, lấy lá tía tô đủ dùng, sắc lấy nước uống, bã đắp lên chỗ sưng đau.
Trị ho, khó thở cho trẻ em
Lấy 20g bột tía tô hòa với nước nóng. Để nguội gạn lấy bã cho trẻ uống. Đối với trẻ em cũng có thể cho uống với cháo bột hoặc nước vo gạo.
Điều trị bệnh tiểu đường
Nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng chiết xuất lá tía tô giúp cải thiện tình trạng tăng đường huyết, rối loạn lipid máu, không dung nạp glucose và kháng insulin. Kể từ đó, lá tía tô đã cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
Cầm máu
Khi bị đứt tay chảy máu, người bệnh hái lá tía tô non, giã nhỏ, đắp vào chỗ chảy máu rồi thắt nút lại. Khi vết thương lành, tác dụng của lá tía tô sẽ giúp cầm máu, không tạo mủ và không để lại sẹo.
Giải cảm
Khi bị cảm lạnh, hãy chế biến món ăn với các loại gia vị như gừng, hành, thịt lợn bằm hoặc trứng. Cũng cần một nắm lá tía tô, thái nhỏ hoặc để nguyên lá. Một bát súp ấm có thể hỗ trợ điều trị cảm lạnh.
Điều trị bệnh gút
Bệnh gút thường do rối loạn chuyển hóa axit uric gây ra, nguyên nhân chủ yếu là do lạm dụng rượu bia và chế độ ăn giàu đạm.
Uống nước ép lá tía tô có thể làm giảm mức độ của enzym xanthin oxidase, được cho là chịu trách nhiệm tổng hợp axit uric trong máu. Chưa kể, loại nước này còn hỗ trợ điều trị nhiễm khuẩn ở bệnh nhân gút, giúp người bệnh dễ chịu và bớt đau hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Lá tía tô chứa nhiều luteolin. Hóa chất này tương tự như một chất chống oxy hóa flavonoid trong tự nhiên. Tía tô cũng chứa nhiều hóa chất triterpene bao gồm axit rosmarinic. Những hóa chất này đã được điều tra để tìm bằng chứng về hoạt động chống ung thư trong cơ thể.
Ngoài ra, bôi chiết xuất lá tía tô tại chỗ có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư da.
Hổ trợ trị liệu COVID-19
Theo một nghiên cứu gần đây, lá tía tô có thể có tác dụng kháng virus SARS-CoV-2, loại virus gây ra dịch COVID-19. Kết quả của thí nghiệm cho thấy chiết xuất lá tía tô có thể làm giảm sự sinh sản của SARS-CoV-2 theo nhiều cách khác nhau, có khả năng hỗ trợ điều trị COVID-19.
Giải đáp một số thắc mắc về lá tía tô
Đến đây, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi lá tía tô trị bệnh gì? Tuy nhiên, bạn nên lưu ý một số điều sau để tận dụng tối ưu lợi ích của lá tía tô nhé!
Uống nước tía tô hằng ngày có tốt không?
Lá tía tô là một món rau ăn sống dễ sử dụng khi còn tươi và dễ uống khi nấu thành nước. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá mức hoặc không đúng thời điểm, bạn nên thận trọng.
Các chuyên gia khuyên không nên uống quá nhiều lần trong ngày với số lượng lớn. Vì sử dụng quá nhiều hàng ngày có thể dẫn đến huyết áp cao và tim mạch không ổn định. Mỗi người chỉ nên uống từ 3 đến 4 ly nước lá tía tô mỗi ngày, với lượng lá tía tô tương đương nắm tay chia ra mỗi lần uống.
Liều dùng lá tía tô trong một ngày
Ngoài công dụng là một vị thuốc quý, lá tía tô còn được dùng như một loại rau ăn hàng ngày, dùng để trang trí hoặc làm hương liệu cho một số món ăn. Lá tía tô có thể dùng tươi hoặc khô.
Liều lượng thông thường trong nước sắc lá tía tô là 6 gam mỗi ngày, khoảng 3 đến 12 gam mỗi ngày khi kết hợp với các loại thảo mộc khác. Trà lá tía tô có thể được làm bằng cách ngâm 16 gam thảo mộc, thêm đường nâu và sử dụng nó trong giai đoạn đầu của cảm lạnh.
Khi nào không nên uống nước lá tía tô?
Khi đi cầu do dùng lá tía tô
Vì tía tô có lợi cho hệ tiêu hóa nên không nên sử dụng nếu cơ thể đang bị tiêu chảy, vì sẽ làm nặng thêm tình trạng bệnh.
Không sử dụng lá tía tô trong thời gian dài
Tía tô có thể được sử dụng cho cả thực phẩm và thuốc. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng việc sử dụng thuốc này trong thời gian dài có thể gây mệt mỏi, chán ăn, chóng mặt, thở nông, táo bón, nước tiểu đỏ thẫm và các tác dụng phụ khác.
Người đang bị cảm
Ngoài ra, nếu bị cảm lạnh, người ra mồ hôi nhiều thì không nên dùng tía tô.
Khi ra nắng tránh dùng lá tía tô
Thận trọng khi ra nắng nếu dùng tía tô để làm đẹp hoặc bôi dầu tía tô lên da. Do đó, sau ít nhất một giờ sử dụng, bạn có thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời một cách an toàn. Đặc biệt tránh ánh nắng trực tiếp vì nó sẽ khiến da bạn bị rám nắng nhanh chóng.
Phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng
Phụ nữ mang thai không nên ăn quá nhiều tía tô thường xuyên vì có thể làm tăng huyết áp. Lá tía tô không độc nhưng có thể ảnh hưởng đến thai nhi.
Khi bạn bị dị ứng
Một số người bị dị ứng với lá tía tô, đặc biệt là tinh dầu tía tô. Do đó, trước khi sử dụng tinh dầu hay uống nước lá tía tô, bạn hãy thử một lượng nhỏ lên da tay để quan sát phản ứng của da.
Không nên quá lạm dụng lá tía tô.
Việc lạm dụng tía tô dưới mọi hình thức đều dẫn đến những tác dụng phụ khó chịu như: tăng huyết áp, tăng tiết mồ hôi, đầy hơi, chướng bụng… Đặc biệt đối với những người đang mắc bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu có vấn đề về sức khỏe.
Huong.vn hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn có câu trả lời cho thắc mắc lá tía tô trị bệnh gì? Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả tốt nhất, bạn vẫn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên gia trước khi sử dụng lá tía tô một cách lâu dài.
Về tác giả:
Chúng tôi không kiếm lợi nhuận từ nội dung đăng tải. Các bài viết đều được biên soạn và kiểm duyệt bởi đội ngũ tác giả và biên tập viên của trang sức khỏe và sắc đẹp Hương.Vn – Cửa hàng sức khỏe Hương Việt Nam. Xem thêm về tác giả