Calories là gì? 7 Cách giữ cân bằng lượng calories trong cơ thể

Calories là gì? Lượng calories mỗi ngày nên nạp vào và đốt cháy là bao nhiêu để không ảnh hưởng đến sức khỏe mà vẫn đủ năng lượng cho các hoạt động. Làm thế nào để cân bằng lượng calories trong cơ thể để duy trì cân nặng và cải thiện sức khỏe. Nếu bạn cũng đang thắc mắc những vấn đề đó hãy cùng Huong.vn tìm hiểu calories là gì và những cách cân bằng lượng calories trong cơ thể nhé!

Calories là gì?

Calories được viết tắt là calo, đây là một đơn vị để đo mức năng lượng từ những thực phẩm nạp vào cơ thể. Chúng giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người vì nếu không có chúng, cơ thể sẽ không thực hiện được các hoạt động bình thường. Mức calo mà cơ thể nạp vào cũng ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tại sao cần kiểm soát lượng calories trong cơ thể?

Tất cả mọi thứ chúng ta nạp vào cơ thể bằng việc ăn uống đều chứa calories. Việc kiểm soát lượng calories giúp cơ thể được duy trì ở trạng thái cân bằng, điều hòa thể chất, tinh thần, giữ gìn vóc dáng và thúc đẩy hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Theo nghiên cứu, trung bình mỗi người cần nạp lương calo theo tỉ lệ 68%- 18%-14% theo các nhóm thực phẩm lần lượt là carbohydrate- chất béo- chất đạm.

Hậu quả của việc mất cân bằng calories

Trường hợp dư thừa calories:

• Tăng cân, béo phì
• Tích tụ mỡ
• Tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường
• Các bệnh liên quan đến xương khớp, hô hấp và thậm chí là ung thư

Trường hợp thiếu hụt calories:

• Gây nên các tình trạng stress, căng tahwngr, mệt mỏi
• Thiếu tập trung
• Sụt cân, suy nhược cơ thể
• Dễ bị nhiễm khuẩn vì sức đề kháng giảm

Cách giữ cân bằng lượng calories trong cơ thể

Hiểu được những hậu quả do việc dư thừa và thiếu hụt calories nên việc giữ năng lượng ở trạng thái cân bằng là điều cần thiết. Hãy tham khảo một số cách cân bằng lượng calo dưới đây để biết thêm thông tin:

Điều chỉnh các nhóm chất trong khẩu phần ăn

Việc điều chỉnh các nhóm chất trong khẩu phần ăn là một cách cân bằng lượng calories trong cơ thể hiệu quả. Nên cân bằng 4 nhóm chất cơ bản là tinh bột, đạm, chất béo,vitamin và khoáng chất để cơ thể có đủ năng lượng cho các hoạt động.

Luyện tập giúp đốt cháy calories

Mọi hoạt động của cơ thể đều cần đến năng lượng. Tập thể dục mỗi ngày không chỉ giúp đốt cháy lượng calories dư thừa tránh tình trạng tính tụ mỡ mà còn giúp cơ thể mạnh khỏe, giảm nguy cơ bệnh tật,  ổn định nhịp tim và huyết áp. Để cơ thể săn chắc, khỏe mạnh chúng ta nên luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày như chạy bộ, đạp xe, leo cầu thang,…

Bổ sung calories dựa trên giới tính và độ tuổi

Theo nghiên cứu, những độ tuổi khác nhau thì lượng calories cần nạp vào cơ thể là khác nhau. Ví dụ như ở nam giới dưới 45 tuổi, lượng calo bị tiêu hao mỗi ngày là 2500-3000kcal. Tuy nhiên khi càng lớn tuổi, mức độ vận động càng giảm dẫn đến việc tiêu thụ năng lượng cũng ngày càng ít đi. Ở nữ giới cơ thể thường dễ tích mỡ nên cần hạn chế lượng calo nạp vào.

Tạo các thói quen ăn uống đúng giờ

Ngoài việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng khoa học và luyện tập một cách hợp lý thì tạo những thói quen ăn uống đúng giờ cũng là một tỏng những phương pháp hỗ trợ quá trình cải thiện sức khỏe và vóc dáng.

Bạn nên tạo cho mình thói quen ăn uống đúng giờ theo các bữa trong ngày để kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Đặc biệt là không được bỏ bữa sáng và ăn tối quá muộn để hạn chế được tình trạng tích tụ mỡ và gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Uống nhiều nước và thường xuyên detox cơ thể

Nước là thành phần quan trong đối với cơ thể con người. Giúp đào thải chất độc, thúc đẩy quá trình giảm cân, cân đối vóc dáng cho cơ thể. Sử dụng các loại nước detox bằng những nguyên liệu đến từ thiên nhiên, ít đường giúp duy trì vóc dáng và hỗ trợ làm đẹp da.

Tham khảo: Công thức giảm mỡ bằng detox

Hạn chế tình trạng căng thăng, stress

Căng thẳng, Stress là một trong những biểu hiện của sự thay đổi nội tiết tố, Diều này khiến cơ thể sinh ra nhiều hormone kích thích cảm giác thèm ăn, làm tăng cân một cách không kiểm soát. Bạn nên học cách kiểm soát căng thẳng, stress bằng các bài tập thiền định, yoga, suy nghĩ tích cực.

Tránh sử dụng bia rượu, đồ uống có cồn

Rượu, bia đồ uống có cồn là những thực phẩm gây hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó chúng còn là nguyên nhân gây ra những căn bệnh nguy hiểm về tim mạch và huyết áp ở nhiều người. Những loại thức uống này thường chứa nhiều calories xấu ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Vì vậy bạn nên hạn chế việc sử dụng chúng nếu có thể để giữ một sức khỏe tốt và vóc dáng lý tưởng.

Những thực phẩm ít calo giúp giảm cân

Chế độ dinh dưỡng chiếm đến 60% kết quả của quá trình giảm cân. Do đó, ngoài việc tập luyện thì điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cũng là một cách giúp bạn kiểm soát được năng lượng nạp vào cơ thể. Hãy tham khảo những thực phẩm ít calo dưới đây:

Cần tây

Rau cần tây là loại rau được nhiều chị em ưa chuộng vì chúng có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Bổ sung nhiều vitamin như A,B6, B12, E,.. và nhiều khoáng chất có lợi khác. Ngoài việc chế biến chúng thành các món ăn, rau cần tây khi kết hợp với táo hoặc dưa leo có thể cho ra một thức uống giảm mỡ, detox cơ thể cực kì hiệu quả.

Rau bina

Chứa nhiều khoáng chất, sắt, canxi, các loại vitamin,.. rau bina thường được chế biến thành các món ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho trẻ em đang tuổi lớn, những người thiếu máu và người đang trong quá trình giảm cân. Hãy thử làm salad rau bina vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé!

Tham khảo: Chế độ giảm cân lành mạnh theo lời bác sĩ

Măng tây

Măng tây là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng, có mặt hầu hết trong thực đơn giảm cân của mọi người. Chúng chứa các nhóm chất xơ không hòa tan mang lại cảm giác no lâu. Đây là thực phẩm dễ ăn, dễ chế biến , thích hợp với những người mới bắt đầu ăn kiêng, trẻ em và người lớn tuổi.

Cá hồi

Cá hồi được biết đến như một loại thực phẩm giàu omega 3– đây là một chất cần thiết cho sự sống nhưng cơ thể không tự tổng hợp được. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng có khả năng ngăn ngừa các bệnh về xương khớp, ổn định huyết áp và nhịp tim.

Hoa quả tươi

Các loại hoa quả tươi giàu vitamin và khoáng chất như dưa lưới, dưa hấu, dâu tây, cam, quýt,… là những loại quả có lợi cho sức khỏe, giúp da dẻ trở nên hồng hào và tươi sáng. Những loại quả này thường chứa các nhóm vitamin như vitamin A, B, C,.. đặc biệt là hàm lượng beta-carotene cao có công dụng tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hóa và nuôi dưỡng làn da trắng sáng.

Tham khảo: Danh sách các loại thực phẩm giảm cân an toàn tiêt kiệm

Những thực phẩm nhiều calo giúp tăng cân

Bên canh những thực phẩm ít calories giúp giảm cân thì cũng có một số thực phẩm có khả năng tăng cân. Tùy vào tình trạng sức khỏe mỗi người mà lựa chọn những nhóm thực phẩm phù hợp giúp tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất và hoạt động.

Các loại hạt ngũ cốc

Các loại hạt và ngũ cốc có thể giúp bạn tăng cân nhanh nhưng tốt cho sức khỏe. Lượng calories trong các loại hạt là khá cao, đây đều là những thực phẩm tự nhiên, không chứa chất bảo quản và các chất gây hại cho sức khỏe. Có thể sử dụng các loại hạt để chế biến thành các loại sữa và bánh mì để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Trái cây khô

Trái cây khô được xem như một thức ăn vặt chứa hàm lượng đường cao. Chúng có rất nhiều loại và bạn hoàn toàn có thể lựa chọn chúng theo sở thích. Trong quá trình sấy khô, các loại trái cây sẽ không bị mất đi chất dinh dưỡng và chất xơ. Có thể sử dụng kết hợp với sữa chua và các loại hạt để tạo ra một bữa ăn nhẹ thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Thịt đỏ

Thịt đỏ là những loại thịt chứa nhiều protein, nằm ở những bộ phận vận động nhiều của các loại động vật. Chúng chứa nhiều vitamin B12, B6 tốt cho người ở tuổi vị thành niên và những người trưởng thành. Bên cạnh đó chúng cũng chứa nhiều sắt và những loại acid béo có lợi như omega 3, omega 6,.. được khuyên dùng cho những người có biểu hiện của bệnh thiếu máu, phụ nữ trong chu kì kinh nguyệt.

Sinh tố protein

Sinh tố protein là thức uống được pha chế từ bột protein và nước hoặc được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Loại sinh tố này ngày càng được phổ biến vì độ tiện dụng và những lợi ích dinh dưỡng nó mang lại đối với cơ thể con người.

Trên đây là những thông tin giúp bạn có thể hiểu được calories là gì và chúng ảnh hưởng tới sức khỏe con người ra sao. Để sở hữu cơ thể săn chắc khỏe mạnh thì hãy điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học đồng thời kết hợp thêm luyện tập thể dục thể thao.