5+ Cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà siêu đơn giản

Gạo lứt là loại thực phẩm bạn không thể bỏ qua  trong quá trình giảm cân. Cách làm bột gạo lứt giảm cân được rất nhiều người áp dụng vì sự tiện lợi và dễ kết hợp được với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Qua bài biết này, Huong.vn sẽ đưa đến cho bạn một vài cách làm bột gạo lứt giảm cân lợi sữa tại nhà hiệu quả. Hãy cùng mình xem nhé!

Tại sao ăn bột gạo lứt lại giảm cân?

Bột gạo lứt loại gạo còn nguyên cám, có nhiều chất dinh dưỡng hơn gạo trắng như vitamin B1, B6, B12, vitamin E, chất sơ,…Giống các loại bột khác, bột gạo lứt có thể chế biến được đa dạng các món ăn như: cháo, bánh mỳ. nước uống..

Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng việc chuyển đổi carbohydrate tinh chế bằng gạo lứt có thể giúp bạn giảm cân. Bởi vì bột gạo lứt có nhiều chất xơ, nó hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Bột gạo lứt chứa tới 5g chất xơ trên 100g gạo. Chất xơ cũng giúp bạn no trong thời gian dài trong khi tiêu thụ ít calo hơn.

Ngoài ra, chuyển gạo trắng sang gạo lứt còn giúp giảm mỡ vùng bụng. Trong một nghiên cứu, 40 phụ nữ thừa cân  dung 150g gạo lứt mỗi ngày trong suốt 6 tuần đã giảm đáng kể trọng lượng cơ thể và vòng eo khi so sánh với những người tiêu thụ cùng một lượng gạo trắng.

Các công dụng của bột gạo lứt giúp giảm cân

Cải thiện hệ thống miễn dịch

Bột gạo lứt chứa nhiều selen, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ bạn khỏi cảm lạnh và cúm. Selenium là một khoáng chất rất quan trọng đối với những người đang cố gắng giảm cân. Chất này hỗ trợ phát triển hệ thống miễn dịch mạnh mẽ trong cơ thể, từ đó “tiếp tay” cho công cuộc giảm cân.

Hơn nữa, do sự hiện diện của chất phytochemical trong lớp cám, bột gạo lứt có chất chống oxy hóa. Nó bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do và giảm viêm.

Hỗ trợ giấc ngủ ngon

GABA là một axit amin có trong gạo lứt nảy mầm, làm chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn thần kinh và giảm căng thẳng. GABA cũng cải thiện lưu lượng máu lên não, tránh xơ cứng động mạch. Nó cũng hỗ trợ cơ thể loại bỏ lượng muối dư thừa trong máu. Chúng ta có thể lựa chọn bột gạo lứt để cơ thể dễ dàng hấp thụ hết dưỡng chất từ gạo lứt và tiết kiệm được nhiều thời gian.

Cung cấp nhiều năng lượng

Bột gạo lứt giảm cân được chế biến đúng cách sẽ cung cấp nhiều năng lượng để cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Điều này là do hàm lượng mangan trong gạo lứt hỗ trợ quá trình hấp thụ các protein và carbs quan trọng, sau đó được chuyển hóa thành năng lượng.

Duy trì mức cholesterol

Lớp dầu vốn có của bột gạo lứt làm giảm lượng cholesterol không tốt. Chính vì thế nhiều chị em luôn tìm cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà để tăng lượng chất béo có lợi vào cơ thể và ngăn ngừa cholesterol có hại.

Có lợi cho tim mạch

Theo một nghiên cứu, thành phần hóa lý của bột gạo lứt thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, bột gạo lứt còn chứa nhiều kali và magie giúp bạn duy trì sức khỏe tim mạch hiệu quả. Nhờ đó, bạn có thể thực hiện hiệu quả các bài tập đốt cháy calo.

Chăm sóc da

Gạo lứt chứa vitamin E và B giúp duy trì màng niêm mạc của da, giúp da khỏe và đẹp hơn. Vitamin E có khả năng ngăn ngừa lão hóa da.Chất xơ của gạo lứt thúc đẩy nhu động ruột, từ đó cải thiện tình trạng da.

Giảm cân, đặc biệt là mỡ bụng

Bột gạo lứt giúp tạo cảm giác no, ức chế cơn đói, điều hòa lượng đường trong máu và quá trình chuyển hóa chất béo. Đây là cách giảm cân mà không gặp bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực nào. Nó cơ bản, đơn giản và hiệu quả. Nhiều người đã giảm cân thành công nhờ uống bột gạo lứt

5+ cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà

Hỗn hợp bột gạo lứt mè đen

Hàm lượng protein cao của mè đen góp phần vào tác dụng giảm cân của nó. Chỉ cần sử dụng một ít hạt mè đen thường xuyên sẽ giúp bạn cảm thấy nhanh no hơn, ngăn ngừa việc ăn quá nhiều. Mè đen cũng bao gồm lignans, kích thích giải phóng các men gan giúp đốt cháy chất béo. Sự kết hợp giữa bột gạo lứt và mè đen là bộ đôi ăn kiêng lý tưởng.

Nguyên liệu:

• 1 chén vừng đen
• 1 đĩa cơm gạo lứt

Quy trình:

• Gạo lứt và mè đen vo sạch, để riêng.
• Đổ gạo lứt vào chảo và nướng cho đến khi có mùi thơm và trắng.
• Rang mè đen trên lửa từ 5-7 phút, chú ý không để mè bị cháy.
• Để nguội, đem xay gạo lứt và mè đen thành hỗn hợp bột mịn

Giảm cân bằng bột gạo lứt đậu đen

Đậu đen có nhiều chất xơ. Một chén đậu đen nấu chín chứa tới 15g chất xơ, chiếm 50% tổng lượng chất xơ cơ thể cần hàng ngày. Hàm lượng chất xơ cao sẽ hỗ trợ giảm cân bằng cách ngăn chặn sự thèm ăn của bạn và giữ cho bạn no lâu hơn. Cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà với đậu đen cũng là một quy trình đơn giản mà bạn có thể bắt tay ngay vào thực hiện.

Nguyên liệu:

• 1 bát (chén) đậu đen xanh lòng
• 1 chén gạo lứt

Quy trình:

• Vo sạch đậu đen và gạo lứt. Loại bỏ bụi và chất gây ô nhiễm từ gạo lức. Bạn nhặt bỏ những hạt đậu đen bị lép, hư.
• Sau khi để ráo nước đậu đen và gạo lứt, trộn chúng lại với nhau.

 Kết hợp gạo lứt với yến mạch

Cũng giống như gạo lứt, yến mạch chứa  lượng lớn carbohydrate phức hợp và protein thực vật có lợi cho việc giảm cân. Yến mạch có nhiều loại như yến mạch nguyên cám, yến mạch cán vỡ. Sau đây là cách làm bột gạo lứt giảm cân lợi sữa với yến mạch:

Nguyên liệu:

• 1 bát gạo lứt
• Tùy theo khẩu phần ăn của bạn mà thêm một lượng yến mạch phù hợp
• Chuẩn bị nước nóng hoặc sữa hạt.

Quy trình:

• Vo sạch gạo lứt, để ráo hết nước rồi cho vào nồi rang đến khi gạo dậy mùi thơm và hạt nổ li ti trắng thì tắt bếp, để nguội.
• Xay gạo lứt thành bột mịn là bạn đã hoàn thành xong 

Chế biến bột ngũ cốc gạo lứt

Ngũ cốc là các loại hạt đã được xay nhuyễn và trộn lại với nhau. Cách làm bột ngũ cốc gạo lứt giảm cân bao gồm các loại hạt như gạo lứt, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành. Các thành phần chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất có trong các loại hạt này giúp giảm cân và đốt cháy mỡ bụng hiệu quả.

Để tạo được vị thơm ngon cho bột ngũ cốc bạn cần phải cân bằng được trọng lượng giữa gạo lứt và các loại đậu. Các bước thực hiện sau đây sẽ giúp bạn tìm ra cách làm bột gạo lứt giảm cân lợi sữa:

• Gạo lứt đem rửa sạch sau đó hong khô rồi cho vào nồi rang chín, đến khi có mùi thơm thì tắt bếp.
• Rửa sạch rồi đem  ngâm các loại đậu khoảng 4-10 tiếng. Loại bỏ hạt hư, lép và để ráo.
• Rang đậu trên bếp đến khi chín thơm. Dùng máy xay nghiền nhuyễn đậu và gạo thành hỗn hợp bột mịn.

Làm thức uống từ bột gạo lứt

Để làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu:

• 100g gạo lứt
• 1 lít nước
• 1/2 thìa muối

Quy trình:

• Loại bỏ những hạt xấu, lép. Vo sạch gạo lứt và để khô ráo.
• Đổ gạo vào nồi rang với lửa nhỏ và đảo đều tay để gạo không bị cháy. Rang đến khi hạt gạo chuyển màu sậm hơn, có mùi thơm và hạt nở thì tắt bếp.
• Hãy cho gạo lứt đã rang và nồi nước để đun sôi, sau đó thêm vào một ít muối. Đun ở  lửa nhỏ và đến khi gạo mềm thì tắt bếp. Lọc xác gạo, bạn sẽ có được nước uống gạo lứt giảm cân thơm ngon.

Cách sử dụng bột gạo lứt hiệu quả

Pha bột gạo lứt với nước sôi, khuấy đều cho bột tan hết. Bạn có thể dùng một lúc sau đó. Có thể dùng bột gạo lứt thay cho bữa sáng hoặc uống trước bữa ăn 30 giúp tăng cảm giác no khiến ta ăn ít hơn và dễ giảm cân cũng như mỡ bụng hơn.

Sử dụng bột gạo lứt kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng hợp lý, tập luyện thể dục đều đặn, đúng cách sẽ giúp các chị em mau chóng giảm cân như ý.

Vì là bột gạo lứt được chế biến thủ công không có chất bảo quản nên phải bảo quản trong hũ kín có nắp đậy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh côn trùng như kiến, mọt và ánh nắng mặt trời.

Bột gạo lứt có rất nhiều ứng dụng. Bạn có thể sử dụng nó để làm các sản phẩm làm đẹp như mặt nạ và tẩy tế bào chết, cũng như các loại thực phẩm như bánh cuộn và bánh quy.

Một số lưu ý khi dùng bột gạo lứt giảm cân tại nhà

Các bạn không nên lạm dụng bột gạo lứt và không nhịn ăn để giảm cân. Bạn hãy tiếp tục ăn uống bình thường, giảm thiểu tinh bột để loại bỏ lớp cám, chất béo và đường để sử dụng hợp lý.

Tăng cường ăn rau và trái cây. Bên cạnh ăn uống cần kết hợp với vận động tốt; tập thể dục thường xuyên sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe và sức đề kháng.

Hơn nữa, nghỉ ngơi đầy đủ là rất quan trọng. Vì cuộc sống của chúng ta ngày càng trở nên bận rộn, chúng ta càng phải dành thời gian cho cơ thể để nghỉ ngơi và thư giãn, giảm bớt căng thẳng. Bởi căng thẳng là một những nguyên nhân dẫn đến tăng cân.

Huong.vn hy vọng bài viết này đã cung cấp cho các bạn những kiến thức quan trọng về cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà. Chúc các bạn tham khảo và thực hiện thành công. Hãy nhớ theo dõi Huong.vn hàng ngày để biết thêm thông tin bổ ích mà chúng mình mang lại nhé!!!

Cửa hàng Sức khỏe Hương Việt Nam 

Địa chỉ: 17 Nguyễn Khoái, Đà Nẵng

Hotline: 0789277892

Google Map: https://goo.gl/maps/cAXCrofVdDshYLHX8

Website: https://huong.vn