Bị đầy bụng nên ăn gì? 10 Thực phẩm chữa khó tiêu hiệu quả

Đầy bụng là triệu chứng phổ biến và gây ra nhiều phiền toái, thường gặp ở những người bị rối loạn tiêu hóa, chế độ ăn uống không hợp lý,.. Vậy bị đầy bụng nên ăn gì? Những thực phẩm nào nên sử dụng khi gặp phải chứng đầy hơi. Hãy cùng Huong.vn theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu nguyên nhân cũng như cách giải quyết vấn đề bị đầy bụng bạn nhé!

Đầy bụng khó tiêu là bệnh gì?

Đầy bụng là tình trạng tích tụ khí trong dạ dày khiến bụng phình to, gây ra cảm giác khó chịu, mệt mỏi. Tình trạng này có thể xảy ra đối với mọi độ tuổi và giới tính từ trẻ nhỏ đến người trưởng thành. Trong đó nguy hiểm nhất là tình trạng đầy bụng khi bà bầu mang thai và trẻ sơ sinh.

Một số triệu chứng đầy bụng hay gặp:

• Nặng bụng
• Bụng căng tức
• Ợ hơi
• Buồn nôn

Mặc dù khó tiêu, đầy bụng không ảnh hưởng quá lớn đến sức khoẻ con người nhưng lại khiến cuộc sống sinh hoạt bất tiện. Vì vậy bạn nên nhanh chóng tìm cách điều trị.

Nguyên nhân dẫn đến đầy bụng

Trước khi tìm hiểu bị đầy bụng nên ăn gì thì hãy cùng xem nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng này.

Thói quen ăn uống không hợp lý

Thói quen ăn uống không khoa học cũng là một nguyên nhân kéo dài tình trạng đầy hơi và dẫn đến một số vấn đề về đường tiêu hóa như:

• Thường xuyên bỏ bữa
• Dùng bữa không đúng giờ
• Nhai không kĩ thức ăn
• Tắm ngay sau khi dùng bữa
• Nạp vào cơ thể quá nhiều thức ăn
• Nói chuyện khi ăn
• Ăn thức ăn chứa nhiều dầu mỡ gây cản trở quá trình tiêu hóa

Rối loạn tiêu hóa

Đầy hơi chứng bụng là tình trạng thường gặp đối với những người bị rối loạn tiêu hóa. Cũng có thể là do trong quá trình ăn uống, vô tình ăn phải thức ăn nhiễm độc tố, nấm mốc, ký sinh,.. Từ đó làm cho đường ruột, hệ tiêu hóa bị mất cân bằng dẫn đến các tình trạng đau bụng, tiêu chảy.

Không dung nạp lactose

Những người cơ thể thiếu hụt enzym Lactase, cơ thể họ sẽ không tiêu hóa được các thực phẩm được chế biến từ đường sữa. Do đó thường gặp phải chứng chướng bụng, thậm chí là đau thắt và tiêu chảy ngay sau khi sử dụng những thức ăn được chế biến từ sữa

Bầu bị đầy bụng nên ăn gì?

Đầy hơi, khó tiêu có thể là dấu hiệu khi cơ thể mắc một số bệnh như trào ngược dạ dày – thực quản, viêm loét dạ dày,.. Vậy khi bị đầy bụng nên ăn gì uống gì để ngăn ngừa tình trạng đó. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa dưới đây nhé!

Sữa chua

Sữa chua là sản phẩm từ sữa chứa nhiều lợi khuẩn và men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột nên khi bị đầy hơi thì bạn nên nghĩ ngay đến sữa chua. Bên cạnh đó chúng còn có tác dụng như một cỗ máy điều hòa các nhu động ruột và giảm thiểu sự tích tụ của khí hoặc thức ăn. Nên sử dụng sữa chua sau khi ăn để ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, táo bón và cải thiện hệ thống tiêu hóa.

Chuối

Hiện tượng đầy bụng có thể là do bạn nạp một lượng lớn thực phẩm chứa nhiều natri. Chuối là một trong những loại trái cây chứa nhiều kali và có khả năng đào thải natri và nước ra ngoài. Bên cạnh đó chuối cũng là nguồn cung cấp tinh bột giúp bạn cải thiện tình trạng đầy hơi táo bón.

Đu đủ

Trong đu đủ có chứa một loại enzym có tên là papain có khả năng chuyển hóa protein, chuyển hóa khí hư trong dạ dày mang lại cảm giác dễ chịu cho bạn sau khi ăn. Đây cũng là loại trái cây được bác sĩ khuyên dùng khi bị đầy hơi. Đồng thời đu đủ còn giảm thiểu được tình trạng táo bón, giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn. Vậy nên nếu gặp phải vấn đề về dạ dày thì bạn nên ăn đu đủ chính và tránh sử dụng khi bụng rỗng.

Dứa

Trong dứa chứa một loại enzym có tên là Bromelain. Chúng có khả năng tiêu hóa protein một cách hiệu quả. Không chỉ thế đây còn là một loại quả giàu chất xơ, kích thích ruột co bóp, làm mềm phân, thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh chống.

Bạc hà

Bạc hà được xếp vào các loại thảo dược được dùng nhiều trong đông y. Một số nền văn hoá ở nhiều quốc gia, bạc hà là món ăn chính sau buổi tối. Mục đích của việc này là để giúp quá trình tiêu hoá thức ăn diễn ra tốt hơn. Vì vậy cách trị đầy bụng tại nhà hiện nay vẫn áp dụng loại cây này.

Gừng

Bị đầy bụng nên ăn gì? Chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua gừng trong thực đơn này. Gừng không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi nhà mà chúng còn được xem như một vị thuốc chữa đầy bụng khó tiêu. Trong gừng chứa Gingerols và Shogaols có khả năng kháng viêm, nhằm hạn chế được các vi khuẩn có hại cho đường tiêu hóa. Bên cạnh đó trong gừng còn có một số enzym giúp cơ thể tiêu hóa protein, tăng nhu động ruột, cải thiện được chứng đầy hơi.

Rau xanh

Rau xanh là nhóm thực phẩm giàu chất xơ và vitamin tốt cho người mắc phải chứng đầy bụng. Chúng là thực phẩm dễ tiêu hóa, không bị lên men và không gây tích tụ khí trong dạ dày. Bên cạnh đó ăn nhiều rau xanh có thể ngăn ngừa táo bón và cải thiện chứng đầy bụng. Có thể tham khảo một số loại rau như: rau mồng tơi, rau cần tây, chân vịt,..

Dưa leo

Dưa leo là một lựa chọn sáng suốt cho chứng đầy bụng. Đầy hơi có thể do một số bệnh liên quan đến đường ruột như viêm đường ruột, dị ứng thực phẩm, hội chứng loạn khuẩn,..Trong dưa leo có chứa một loại flavonoid có khả năng kháng viêm, giảm các triệu chứng bằng những ức chế phản vệ.

Bên cạnh đó đây là loại rau củ chứa nhiều nước nhất trong tất cả các loại rau bởi chúng chứa 96% là nước. Việc thêm dưa chuột vào chế độ ăn có thể giúp cân bằng lượng natri, đào thải nước dư thừa ra khỏi cơ thể và giải phóng khí bị mắc kẹt.

Cần tây

Cần tây có hàm lượng nước cực kì cao, lên đến 95%. Chúng chứa nhiều kali và các vitamin giúp kiểm soát nhanh các triệu chứng gây đầy hơi, chướng bụng. Chất xơ không hòa tan trong cần tây có thể hỗ trợ chức năng đường ruột bằng cách ổn định và làm giảm các triệu chứng táo bón và tiêu chảy.

Giấm táo

Giấm táo được nhiều người tin dùng bởi những hiệu quả mà chúng mang lại trong việc điều trị chứng đầy hơi, khó tiêu. Bởi khả năng trung hòa và giảm nồng độ acid trong dạ dày- đây là một trong những nguyên nhân khiến ợ hơi, đầy bụng. Acid Acetic có trong giấm táo có tác dụng điều tiết glucose trong thực phẩm làm giảm áp lực cho dạ dày.

Chướng bụng đầy hơi nên kiêng gì?

Ngoài những thực phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa thì bạn cũng nên tìm hiểu những thực phẩm nên tránh khi gặp phải chứng đầy bụng.

Đồ ăn nhiều muối, mặn

Đồ ăn chứa nhiều muối có thể gây nên tình trạng tích nước làm tăng cảm giác chứng bụng, đầy hơi. Bên cạnh đó sử dụng nhiều muối để chế biến thức ăn có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn HP hoạt động và sinh sôi. Nên tránh những thực phẩm như cá kho mặn, đồ đóng hộp, những loại rau dưa muối,..

Hạn chế đồ ăn cay nóng

Những thực phẩm cay nóng chính là một trong số những tác nhân dẫn đến những cơn đau khó chịu trong bụng bởi chúng kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa. Ngoài ra việc ăn nhiều thực phẩm cay nóng có thể gây ra những bệnh về hệ tiêu hóa nguy hiểm như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày. Nên hạn chế hoặc chỉ sử dụng có mức độ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ chiên nướng

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ như chiên nướng chứa hàm lượng chất béo cao ngất ngưởng, gây nên tình trạng đầy hơi chướng bụng. Bên cạnh đó, dạ dày tiêu thụ các loại thức ăn này sẽ tạo ra nhiều khí và làm tăng cảm giác đầy bụng. Nên hạn chế những thực phẩm dầu mỡ chiên nướng thức ăn nhanh như: xúc xích, lạp xưởng, pizza, khoai chiên,..

Các loại đồ uống có gas, cồn

Những đồ uống chứa nhiều khí carbon dioxide như soda, đồ có ga làm tăng tình trạng chướng bụng và khiến chúng ta ợ hơi liên lục. Hãy thay thế những đồ uống có gas và cồn thành những loại nước ép, trà, nước trái cây tốt cho sức khỏe.

Một số loại thực phẩm không nên ăn khi dầy bụng

Bên cạnh những món ăn nên ăn khi đầy hơi thì cũng có một vài thực phẩm mà người gặp các vấn đề tiêu hoá nên kiêng kị:

Phương pháp tránh đầy hơi tại nhà

Ăn uống là nguyên nhân chính khiến bụng của bạn bị đầy hơi. Vì vậy để tránh trải qua cảm giác khó chịu khi chướng bụng thì chúng ta cần nắm vững nguyên tắc sau đây:

• Ăn chậm, nhai kĩ
• Không ăn thực phẩm chứa nhiều carbohydrate
• Tránh ăn các món ăn đã chế biến sẵn
• Nếu bị đầy bụng thì không nên uống nước ngọt và nước uống có ga

Với những thông tin về bị đầy bụng nên ăn gì, chúc bạn và gia đình luôn khoẻ mạnh. Bảo vệ tốt đường tiêu hoá của chúng ta chính là tiền đề để ngăn chặn các bệnh lý nguy hiểm khác.