Trẻ 6 tháng tuổi ăn được những loại thịt gì?

Thức ăn bổ dưỡng thì không thể thiếu thịt, nhưng trẻ 6 tháng ăn được thịt gì? ăn như thế nào? thì chưa chắc nhiều mẹ bỉm sữa đã nắm rõ.

6 tháng là thời điểm thích hợp để tập cho trẻ ăn dặm, bởi lúc này bé đã có thể:

• Không còn từ chối các loại thức ăn khác ngoài sữa.
• Bắt đầu tập nhai, thích đưa mọi thứ vào miệng.
• Đây là thời điểm bạn có thể tăng sự gắn kết bằng cách cho bé tham gia bữa ăn cùng gia đình.

Và việc lên thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi sao cho vừa khoa học, vừa đầy đủ dinh dưỡng được rất nhiều mẹ bỉm sữa quan tâm.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu kĩ hơn về vấn đề các loại thịt trong thực đơn ăn dặm của trẻ 6 tháng tuổi.

Trẻ 6 tháng tuổi cần ăn những gì?

Thực ra, vấn đề này đã được nói rõ trong bài Bé 6 tháng tuổi ăn được những thực phẩm gì? nhưng ở đây chúng ta sẽ nhắc lại một chút để các mẹ hiểu rõ hơn về tầm quan trọng cũng như cách chế biến thức ăn sao cho hợp lý.

Đầu tiên, bữa ăn dặm của trẻ 6 tháng tuổi chỉ là bữa phụ, để bổ sung thêm dinh dưỡng và bạn cần duy trì chế độ bú sữa đều đặn cho bé.

Khi trẻ đã quen với thực phẩm ăn dặm, trong mỗi bữa ăn của trẻ 6 tháng cần đảm bảo các nhóm thực phẩm như:

• Nhóm chất đạm bao gồm thịt, cá, tôm, cua, trứng, sữa.
• Nhóm vitamin, chất xơ, khoáng chất gồm các loại rau củ như khoai tây, khoai lang, bông cải xanh, bí đỏ, cà rốt… và các loại trái cây.
• Nhóm chất béo gồm các loại dầu ăn, dầu động vật, thực vật, bơ.
• Nhóm tinh bột là các loại ngũ cốc, gạo.

Để bé dễ làm quen và hấp thu, thức ăn của bé phải được nấu ở dạng lọng, như bột hay cháo loãng.

Ban đầu chỉ nên cho bé ăn cháo loãng, dần dần các mẹ sẽ tăng số lượng, thêm vào cháo các loại rau củ và cuối cùng là thịt cá.

Như vậy thì trẻ sẽ không bị rối loạn tiêu hóa vì ăn thức ăn lạ hay ăn quá nhiều so với khả năng.

Công thức ăn dặm chung cho bé 6 tháng:

• Lượng thức ăn: 1 bữa/ngày
• Độ mềm của thực phẩm : Tất cả các nguyên liệu đều phải nghiền nhuyễn
• Các nhóm thực phẩm cho bé:
  • Nhóm ngũ cốc: cháo trắng loãng
  • Nhóm rau củ, quả: cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí đỏ, chuối, bơ
  • Nhóm thịt: các loại thịt giàu dinh dưỡng

Tất cả các nhóm thực phẩm trên đều rất quan trọng, tuy vậy, thịt lại khó thích nghi hơn cả nên việc lựa chọn đúng loại thịt và cách chế biến cho trẻ là cần thiết.

Trẻ sơ sinh 6 tháng tuổi ăn được thịt gì?

Thịt là thực phẩm có tính tanh, trong khi đó hệ tiêu hóa của trẻ 6 tháng tuổi còn khá non nớt. Do đó, việc lựa chọn loại thịt cho bé ăn cần phải có chọn lọc.

Theo chuyên gia, ở độ tuổi này bé chỉ nên ăn các loại thịt xoay quanh thịt gà, thịt heo và thịt bò…

Không chỉ vậy, giữa các loại thịt trên cũng có sự khác nhau về thành phần dinh dưỡng và khả năng hấp thu.

Cụ thể như sau:

Thịt heo

Trong thịt heo có rất nhiều dinh dưỡng, có thể kể tới như hơn 20 loại acid amin vô cùng cần thiết với sự phát triển của trẻ nhỏ. Ngoài ra còn có các chất chiết xuất tan trong nước như creatin, glycogen, acid latic… rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Thịt heo là thực phẩm được khuyên dùng nhất cho trẻ trong độ tuổi 6 tháng ăn dặm. Bạn chỉ cần chú ý một chút trong quá trình chế biến, loại bỏ gân và băm nhuyễn thịt trước, sau đó trộn cùng cháo cho bé ăn.

Thịt gà

Trong thịt gà có chứa nhiều protein và chất sắt, là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong độ tuổi phát triển của trẻ.

Tuy nhiều dinh dưỡng nhưng thịt gà lại khó hấp thu hơn thịt heo. Do đó khi cho bé ăn, các mẹ cần sử dụng lườn gà hoặc đùi gà, trong đó lườn gà là tốt nhất.

Tất nhiên, khi chế biến các mẹ cũng không được bỏ qua giai đoạn băm và xay nhuyễn để bé dễ ăn, không bị đầy bụng hay rối loạn tiêu hóa.

Thịt bò

Chứa rất nhiều dinh dưỡng, trong đó có hàng loạt thành phần quan trọng như protein, vitamin như B2, B6, khoáng chất cacnitin, kali, magie, kẽm, sắt…

Không chỉ vậy thịt bò còn sở hữu nhiều acid amin, acid gốc tự do giúp chuyển hóa protein, cung cấp năng lượng dồi dào, cho bé thoải mái hoạt động cả ngày.

Tuy cực nhiều dinh dưỡng, nhưng thịt bò lại rất khó hấp thu, nhất là đối với hệ tiêu hóa yếu ớt của trẻ.

Do vậy, các mẹ chỉ nên cho bé ăn dặm với thịt bò khi bé đã thực sự quen với việc ăn dặm. Trước đó phải cho bé ăn thử 1 lượng ít để kiểm tra phản ứng rồi mới cho bé ăn với số lượng nhiều.

Lời kết

Trên đây là những thông tin về việc trẻ 6 tháng ăn được thịt gì?

Hy vọng qua đó, các mẹ đã có thể tự tay chuẩn bị, chế biến các món ăn ngon, hợp khẩu vị và nhiều dinh dưỡng cho bé.

Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm, các mẹ hãy xem qua thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi để thử áp dụng cho bé.

Trên hết, hãy lựa chọn thực phẩm dựa trên sở thích của bé, đừng ép bé ăn những thứ bé không muốn. Hãy cố đa dạng các loại thực đơn nhất có thể nhé.

Chúc bé hay ăn chóng lớn.