Nấm lim xanh có tác dụng gì? Bất ngờ với 7 công dụng nấm lim xanh

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng có lần nghe qua về nấm lim xanh – loại thảo dược quý hiếm. Tuy nhiên ít ai biết được nấm lim xanh có tác dụng gì? Từ những thành phần dược tính mà loại nấm này mang lại đã được nhiều người tin dùng rộng rãi. Vì vậy cùng Huong.vn khám phá các công dụng của nấm lim xanh qua bài viết dưới đây để kiểm chứng lời đồn này nhé! 

Giới thiệu nấm lim xanh

Nguồn gốc hình thành

Hãy cùng tìm hiểu thông tin về loại nấm này trước khi đi vào tìm hiểu nấm linh xanh có tác dụng là gì nhé!

Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma lucidum Karst, là một loài nấm linh chi mọc trên những cây linh chi đã mục hoặc đã chết trong các khu rừng cổ thụ (bao gồm cả Việt Nam và Lào). Nó được chia thành hai loại tùy thuộc vào nơi mọc: loại hạt mọc từ rễ cây nấm lim và loại hạt quý hiếm mọc trên thân cây lim xanh.

Các văn bản cổ xưa đã sử dụng nấm từ cây lim xanh hoang dã làm thuốc trong hơn 2000 năm. Tại Việt Nam, nấm lim xanh cũng được nhiều người biết đến ở vùng Thiên Phước (Quảng Nam) nên người ta còn gọi nấm linh xanh Quảng Nam là nấm linh chi.

Đặc điểm nhận diện

Nấm lim xanh được nhiều chuyên gia dinh dưỡng nhận định là loại nấm có quả thể chia làm 2 phần nhìn thấy rõ: phần ngọn và phần gốc nấm. Tán nấm rộng khoảng 20 cm, hình quạt, màu đen bóng, dày 2-5 cm. Gốc nấm ngắn, lõm hoặc không lõm.

Bề ngoài của nấm linh xanh không có gì đặc biệt. Tuy nhiên, khi sấy khô, nó có mùi thảo mộc rất mạnh, điều này cũng quyết định độ hiểu quả trong công dụng nấm lim xanh. Nấm Lim xanh Rừng Xanh có hai vị trí mọc trên cây sắt.

• Nấm mọc từ thân: Là loại nấm ưa ẩm phá hoại gỗ, mọc trên các khúc gỗ lim đã mục. Nó thường mọc ở những khu rừng có tán lớn ít chịu tác động của con người. Trong thời điểm hiện tại, nấm chỉ còn mọc ở rừng nguyên sinh Trường Sơn, Tây Nguyên và Nam Lào.
• Giống nấm phát triển từ rễ: Nó thường mọc từ rễ cây nằm trên mặt đất, trộn lẫn với nấm allium hoang dã. Vì loại nấm này dễ trồng, lại mọc nhiều trong tự nhiên nên không quý bằng nấm linh xanh mọc từ thân cây và dược tính cũng kém hơn rất nhiều.

Phân biệt nấm lim xanh thật và giả

Chất lượng cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến công dụng của nấm lim xanh. Chính vì lí do này, bạn càng phải tìm hiểu những mẹo phân biệt hàng thật hay giả. Nấm linh xanh rừng có nhiều giá trị đối với sức khỏe của chúng ta. Vì vậy, người dùng luôn mong muốn mua được nấm thật, đảm bảo chất lượng. Loại nấm rừng mọc tự nhiên thô ráp và không dễ thấy. Mặt khác, nấm trồng nhân tạo có hình thức bắt mắt, màu sắc đẹp, hấp dẫn, bề mặt nhẵn bóng.

Nấm linh xanh rừng thật có mũ nấm và chân nấm nằm thẳng nguyên một hàng. Ở nấm nhân tạo, đầu nấm và gốc nấm thẳng đứng. Loại nấm này mọc ra từ thân cây gỗ lim và mọc song song với mặt đất. Đây là loại nấm phá gỗ, phân hủy gỗ để lấy chất dinh dưỡng nên nấm phải mọc trên gỗ để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

Ở nấm nhân tạo, ngọn mọc từ dưới đất lên nên gần như vuông góc với thân. Tại thời điểm này, nấm không thể bắt nguồn từ bất kỳ loại cây nào, cũng như không thể lấy chất dinh dưỡng từ thân cây gỗ lim. Về vị, nấm linh xanh tự nhiên rất đắng. Vị đắng này đọng lại trong cổ họng rất lâu sau khi sử dụng.

Nấm lim xanh có tác dụng gì?

Nhiều nhà khoa học khẳng định rằng nấm lim xanh là một loại thảo dược tự nhiên chứa nhiều nguyên tố vi lượng và hơn 100 dược chất khác nhau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

Ổn định huyết áp

Tác dụng của nấm lim xanh được phát hiện rằng có chứa lượng germanium gấp 5 đến 7 lần so với nhân sâm. Ngoài ra, các thành phần như germani, polysacarit và protein có thể hữu ích. Loại nấm này giúp ổn định huyết áp và ngăn ngừa các biến chứng rối loạn huyết áp.

Cải thiện gan nhiễm mỡ

Đối với việc điều trị bệnh lý này, nấm lim xanh được coi là trợ thủ đắc lực. Điều này là do các polysacarit, germanium, triterpenes và các dược chất khác có trong nấm, cũng như các khoáng chất và vitamin, giúp kích thích sản xuất các tế bào gan mới và giúp tăng cường phục hồi các rối loạn chức năng.

Cải thiện ung thư

“Nấm lim xanh” có chứa polysaccharides, triterpenes, hoạt chất này có tác dụng củng cố hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp nâng cao thể trạng cơ thể trước các bệnh lý, hóa trị và xạ trị để hoạt động tốt hơn. Điều trị ung thư là thứ mà cơ thể có thể dung nạp tốt nhất.

Những người mắc bệnh ung thư nội tiết, nội tạng, sinh sản, cơ xương hoặc các bệnh ung thư khác nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ để có được ứng dụng phù hợp nhất.

Điều trị đái tháo đường

Người béo phì, thừa cân nên dùng nấm lim xanh. Bởi trong nấm linh xanh có chứa các axit amin và dược chất tự nhiên giúp hạn chế quá trình chuyển hóa tinh bột và đường thành chất béo của cơ thể. Nó cũng có tác dụng tốt đối với những người mắc bệnh tiểu đường và cao huyết áp, giúp họ khỏe mạnh và hồi phục nhanh hơn đối với những người mắc bệnh này.

An thần, ngủ ngon

Nấm lim xanh có tác dụng gì? Công việc thường xuyên bị áp lực, suy nghĩ nhiều khiến cơ thể suy nhược dẫn đến mất ngủ, nếu không chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến cơ thể mệt mỏi. Đối với những người mất ngủ, nấm linh xanh có thể cải thiện giấc ngủ và giấc ngủ một cách rõ rệt.

Chăm sóc sắc đẹp

Nhờ thành phần vitamin và khoáng chất có trong nấm lim xanh mà loại nấm thảo dược này có tác dụng dưỡng da, làm chậm quá trình lão hóa da và giúp da mịn màng hơn.

Điều trị bệnh gan, viêm đa khớp

Cách sử dụng nấm lim xanh hiệu quả

Bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ và sử dụng loại nấm này với liều lượng cụ thể. Việc sử dụng quá nhiều nấm lim xanh có thể dẫn đến ngộ độc. Có nhiều cách để chế biến nấm lim xanh, bao gồm: Thái lát để pha trà hoặc đun nước uống. Ngoài ra, nó có thể được nghiền thành bột để sử dụng sau này.

Nấm lim sắc nước uống

• Đun khoảng 20g nấm lim khô với 2 lít nước.
• Khi nước sôi thì giảm nhỏ lửa đun thêm 30 phút cho đến khi sắc còn khoảng 1,5 lít nước.
• Để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
• Dùng dần trong vòng 24 giờ

Ghi chú: Không dùng trước hoặc sau bữa ăn 30 phút.

Pha trà

Ngoài sắc nước uống, bạn cũng có thể dùng loại nấm này để pha trà theo những cách dưới đây.

• Cắt nấm lim phơi khô thành lát mỏng, tán thành bột và bảo quản trong hộp kín.
• Khi dùng hòa bột nấm với nước nóng.
• Sau khoảng 5 phút, lọc trà và uống.

Mặt nạ dưỡng da

Nằm trong danh sách các công dụng nấm lim xanh, bạn có thể trộn bột nấm lim hoặc bã trà với mật ong, sữa chua hoặc sữa tươi để làm mặt nạ. Tuy nhiên, bạn chỉ cần đắp mặt nạ nấm linh xanh trong 10 phút rồi rửa sạch với nước.

Ngâm rượu nấm lim xanh

Nấm linh xanh còn được dùng để ngâm rượu:

• Nấm tươi sau khi sơ chế bạn ngâm qua nước muối pha loãng để loại bỏ hoàn toàn chân nấm.
• Đặt nấm (cả tai hoặc lát) vào bình.
• Đổ ngập rượu trắng theo tỷ lệ 100 gam nấm và 1 lít rượu.
• Liều lượng này có thời hạn sử dụng là 3 tháng.

Cần lưu ý gì khi sử dụng nấm cây lim xanh?

Tuy là một loại thảo dược quý và có sẵn trong tự nhiên, cộng với việc đã biết những công dụng nấm lim xanh hữu ích như thế nào nhưng nhiều người vẫn còn gặp bối rối trong vấn đề sử dụng loại nấm này. Vậy làm thế nào tác dụng của nấm lim xanh mới thực sự phát huy hết công năng tối đa? Hãy để Huong.vn hướng dẫn cho bạn!

Mua nấm lim xanh với giá bao nhiêu?

• Giá nấm lim xanh rừng dao động từ 3.000.000đ đến 4.000.000đ/kg.
• Giá nấm lim trồng như sau: 300.000 – 500.000 đồng/kg.

Giá bán chính là một trong những yếu tố ưu tiên để xác định khái quát liệu công dụng nấm lim xanh có hiệu quả hay không, tuy nhiên giá này chỉ mang tính chất tham khảo. Chi phí chính xác của nấm phụ thuộc vào nơi sản xuất và giao hàng. Nấm lim xanh sở hữu rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Vì vậy, hãy cẩn thận nếu bạn mua loại nấm này và tránh hàng giả. Vậy nên, Hương.vn xin nhấn mạnh thêm một lần nữa: Việc chọn một người bán có uy tín là rất quan trọng.

Ai không nên dùng nấm lim xanh?

• Bà bầu và mẹ đang cho con bú: Hiện nay chưa có nghiên cứu nào chứng minh tính an toàn của nấm lim xanh đối với phụ nữ  mang thai và cho con bú, nguồn dưỡng chất người mẹ đưa vào cơ thể sẽ ảnh hưởng đến em bé và nguồn sữa mẹ. Vì vậy, phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú không nên sử dụng nó vì thực sự công dụng nấm lim xanh không có dấu hiệu phát huy trên cơ thể người mẹ.
• Trẻ em: Cũng như trường hợp trên, chưa có nghiên cứu nào chứng minh trẻ em có thể dùng nấm lim xanh, vì vậy không nên cho trẻ em dưới 5 tuổi ăn nấm lim. Đối với trẻ nhỏ, cha mẹ nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi cho trẻ dùng để tác dụng nấm lim xanh thực sự hữu hiệu với sức khoẻ con người
• Người gặp bệnh huyết áp: Bệnh huyết áp thấp hoặc không ổn định tuyệt đối không nên dùng nấm lim xanh vì loại nấm này có khả năng hạ huyết áp.

Nấm lim xanh kỵ gì?

Khi dùng loại dược liệu này, cần tránh những điều sau để nhận lại những tác dụng của nấm lim xanh:

• Không trộn nấm với các loại thảo mộc tự nhiên khác. Có thể cho thêm cam thảo để dễ uống nhưng không nên bỏ đường và long nhãn để tránh tác dụng phụ nguy hiểm
• Không uống rượu, bia, đồ ăn thức uống có chứa chất kích thích khi muốn nhanh chóng phát huy công dụng nấm lim xanh
• Dùng nồi đất để sắc thuốc. Không dùng chảo nhôm vì nhôm có thể làm giảm dược tính của dược liệu

Tương tác thuốc

Nếu đang sử dụng các loại thuốc sau đây nhưng vẫn muốn công dụng nấm lim xanh phát tác hiệu quả hơn, bạn nên cẩn trọng khi sử dụng nấm lim xanh bởi các thành phần trong nấm có thể tương tác với các loại thuốc sau đây và gây ra những phản ứng phụ:

• Thuốc điều trị huyết áp cao
• Thuốc chống đông máu
• Thuốc điều trị đái tháo đường

Tóm lại, với những công dụng tuyệt vời của mình, nấm lim xanh đã trở thành một nguyên liệu thực phẩm quý giá và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học hiện đại. Huong.vn hy vọng bạn đã biết được nấm lim xanh có tác dụng gì và có cái nhìn tổng quát hơn về công dụng của nấm lim xanh. Hãy thử áp dụng loại nấm này trong hành trình nuôi dưỡng sức khoẻ và sắc đẹp của mình để nhanh chóng nhận lại những lợi ích sức khoẻ tuyệt vời từ nó nhé!

Cửa hàng Sức khoẻ Hương Việt Nam
Địa chỉ: 17 Nguyễn Khoái, Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
Google Maps: https://goo.gl/maps/QbifLKqMmqowffYp7
Hotline: 0789287892
Website: https://huong.vn
Email: Contact@huong.vn