Mỗi độ tết đến xuân là dịp các thành viên gia đình quây quần bên nhau, để cùng đón một năm mới An Khang sắp đến. Vì thế đây cũng là dịp nhà nhà người người nô nức sắm tết, chuẩn bị các món ăn rất bắt mắt và ngon miệng để đãi gia đình. Ngoài bánh chưng xanh, câu đối đỏ, cành mai vàng thì mứt Tết cũng là một món không thể thiếu trong những ngày tết cổ truyền Việt Nam.

Mứt tết với hương vị ngọt ngào, thơm béo bùi đã trở thành một nét đẹp truyền thống rất riêng của người Việt.

7 Món mứt tết không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết

Ý Nghĩa Các Loại Mứt Tết Truyền Thống Của Việt Nam | Cooky.vn

Mứt là một món ăn truyền thống, Mứt với hương ngọt ngào được tượng trưng cho những điều tốt đẹp nhất trong dịp đầu năm mới.

Thay vì những loại mứt làm sẵn không rõ nguồn gốc, Tết này các chị em nội trợ hãy tham khảo các loại mứt nhà làm, đơn giản trong danh sách này của Huong.vn nhé! Vừa sạch sẽ, vừa an toàn lại giữ được nguyên công dụng của các “vị thuốc” có trong mứt tết.

Mứt cà chua

Mứt cà chua là món ăn truyền thống thường thấy trong những dịp lễ tết, hương vị ngọt dẻo đậm đà, vô cùng lạ miệng
Xem Công Thức
Cách làm mứt cà chua bi ngon mê ly, ăn không hề ngán

Mứt khoai tây

Mứt khoai tây với những miếng mứt vừa thơm vừa dẻo là một món ăn đãi khách ngày tết tuyệt ngon, không những vậy còn đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Xem Công Thức
3 cách làm mứt khoai tây đơn giản lạ miệng tại nhà

Mứt dừa non

Mứt dừa là một món ăn ngon không chỉ trẻ em mà người lớn cũng rất yêu thích, đặc biệt đây là một món ăn vặt không thể thiếu trong dịp tết.
Xem Công Thức
Cách làm mứt dừa non dẻo thơm hấp dẫn cho ngày Tết mà ai cũng mê

Mứt dừa viên

Với món mứt dừa viên, bạn không chỉ có một món ăn đầy màu sắc mà còn thể hiện sự sáng tạo, các viên mứt hình vuông độc đáo sẽ thay thế cho các sợi mứt truyền thống, khách đến nhà chắc chắn sẽ trầm trồ cho mà xem.
Xem Công Thức
Cách làm mứt dừa viên nhiều màu ngũ sắc mềm ngon rực rỡ

Mứt cà rốt

Mứt cà rốt là món ăn rất được ưa chuộng, nhất là vào dịp lễ tết. Với cách làm mứt cà rốt thông thường bạn sẽ phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu cầu kì trong đó có nước vôi.
Xem Công Thức
Cách Làm

Mứt khoai lang

Mứt khoai lang là một món ăn vặt quen thuộc trong ngày Tết người Việt. Với hương vị bùi bùi, ngọt ngọt, khi ăn dẻo quẹo, món này không chỉ trẻ em mà cả người lớn đều rất yêu thích.
Xem Công Thức
MỨT KHOAI LANG dẻo ngon không cần nước vôi và phèn chua - YouTube

Công dựng không ngờ của các món mứt ngày tết

Mứt là món truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết. Không chỉ ngon, một số loại mứt còn đem lại lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

Công thức làm các món mứt tết đơn giản với nồi chiên không dầu Lorca - Bếp nhà chuẩn Âu. Trọn tình bền lâu

Công dụng của mứt dừa tết

Mứt dừa là một trong những loại mứt phổ biến nhất trong mỗi mâm cỗ ngày Tết. Món mứt dừa, đặc biệt là mứt dừa non, rất dẻo, thơm ngon, béo ngậy.

5 Cách Làm Mứt Dừa Ngon, Đơn Giản Đón Tết 2022 | Nguyễn Kim

Mứt dừa là món ăn vặt phổ biến nhất trong dịp Tết

Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón trong những ngày Tết. Đặc biệt chúng ta rất dễ bị táo bón do ăn quá nhiều chất đạm, nhưng ăn ít rau xanh, uống ít nước khi dịp tết đến xuân về. Mứt dừa có thể xem là “vị thuốc” hữu hiệu giúp hài hòa các món ăn ngày tết.

Mứt gừng

Có tác dụng làm ấm người, kích thích tiêu hóa. Một chút mứt gừng sẽ rất tốt cho đường hô hấp khi bạn bị ho, đau họng. Ngoài ra, mứt gừng có tác dụng chống nôn, giải độc, giảm đầy bụng do ăn uống không điều độ mùa Tết.

Cách làm mứt gừng Tết cực đơn giản, ăn ngon lại trị ho, giải độc hiệu quả

Hãy mang theo một ít mứt gừng khi đi du lịch nếu bạn là người dễ bị say xe. Ăn một chút mứt gừng sẽ giúp giảm cảm giác buồn nôn do say tàu xe rất tốt. Và đặc biệt trong mùa covid hiện nay, mứt gừng còn có tác dụng làm dịu đi các triệu chứng của covid khi bị F0.

Công dụng của mứt hạt sen

Mứt hạt sen có tác dụng an thần, tốt cho người bị căng thẳng, suy nhược thần kinh. Giúp an thần, cải thiện tình trạng mất ngủ do stress hoặc do sử dụng nhiều chất kích thích như: cà phê, thuốc lá, rượu bia…

Bật Mí Cách Làm Mứt Hạt Sen Ngọt Bùi Đón Xuân

Mứt khoai lang tết

Theo các chuyên gia, trong khoai lang chứa nguồn chất dinh dưỡng bồi bổ cho cơ thể. Mứt khoai lang chứa nhiều chất xơ, các loại vitamin E, C… rất lớn.

Cách làm mứt khoai lang từ khoai mật vàng ngon cho ngày Tết

Ngoài ra, mứt khoai lang còn có công dụng nhuận tràng, chống táo bón tương tự mứt dừa. Đặc biệt còn có tác dụng lợi mật, giúp sáng mắt, tốt cho phụ nữ kinh nguyệt không đều (dùng trước kỳ kinh) hay nam giới di tinh…

Lợi ích món mứt bí

Mứt bí có màu sắc trắng đục Món mứt ngọn lịm, thanh mát và có tác dụng giải khát, tiêu độc, giải nhiệt, lợi tiểu rất tốt cho cơ thể.

Độc đáo mứt bí đao đãi khách tới nhà chúc Tết

Mứt bí đao có tác dụng giải nhiệt, giải khát

Công dụng của mứt quất (mứt tắc) ngày tết

Quả quất có tính cay ấm, được biết đến là vị thuốc đông y rất tốt trong việc chữa các bệnh liên quan đến đường hô hấp và đường tiêu hóa. Mứt quất còn giúp kích thích tiêu hóa, chống nôn, giải độc rượu.

Cách làm mứt tắc ngon thơm – có đủ công thức mới lạ cho cả nhà

Mứt tắc có màu cam óng ánh vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe

Bảo Quản mứt tết đúng cách

Phủ một lớp đường trắng lên trên mứt giúp bảo quản lâu hơn

  • Không nên bảo quản mứt trong ngăn đá tủ lạnh, vì cách này dễ làm hỏng mứt và chảy nước khi đưa ra nhiệt độ thường.
  • Đối với những loại mứt dọn ra khay và nên đậy kín sau khi dùng, nếu được thì chuẩn bị nĩa khi sử dụng để khay mứt được sạch sẽ.
  • Tránh để mứt ở nơi có ánh nắng chiếu vào, nắng sẽ làm mứt dễ chảy nước và dễ sinh ra các vi khuẩn gây đau bụng.

Mứt tết là một nét đẹp văn hóa không thể thiếu của dân tộc Việt na,. Còn gì thích thú hơn vừa nhâm nhi một miếng mứt ngọt ngào, béo bùi vừa uống một ngụm trà nóng đúng không nào? Hãy tự tay làm ngay 7 Công thức mứt tết trên của Huong.vn để dịp đoàn viên thêm ý nghĩa nhé!

Scroll to Top